【簡単パスタレシピ】ツナとブロッコリーのペペロンチーノ #パスタ #short
本日のパスタは
ツナとブロッコリーのペペロンチーノ
作り方は見ての通り
とてもシンプル
難しい工程はありません。
特にこった材料は使っていないので
気軽に試して見てください。
★今回のレシピはこちら
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■材料 1人前
・パスタ(1.8mm)…100g
・水…1ℓ
・塩…10g
・にんにく…1かけ
・輪切り鷹の爪…お好み量
・オリーブオイル…適量
◆ソース
・ブロッコリー…100g程度
・ツナ缶…1缶
・茹で汁…適量
・マジックソルト…適量
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作り方
①ブロッコリーは小房に分けに ニンニクはみじん切り
②沸騰したお湯に対して
1%の塩を入れパスタを
パッケージの表記時間より
1分早めに茹で上げる。
③フライパンにオリーブオイル、
ニンニクを入れ、色ついてきたら
鷹の爪を加える。
④ツナを炒めたら茹で汁を加え
パスタの茹で上がりを待つ。
⑤茹で上がり2分前に
ブロッコリーを鍋に入れて
パスタと一緒に茹でる。
⑥茹で上がったパスタと
ブロッコリー、ツナソースを
和えたら器に盛り付けたら完成