激レアの牛タンを使って本格ユッケとカルパッチョを作ってみた！

激レアの牛タンを使って本格ユッケとカルパッチョを作ってみた！

ん でぎゅいーん [音楽] はなごり上毛いっしょデー さぁ今日なんですけど イタリア産のたを使ってカレーパンチョ 作ってみますということでこちらイタリア 産のたんですねちょっとね見ていただき たいんですけど普通の便りで小売りで ピンク色なんですねよく見ると二山のよう な色をしています講師なんで淡いピンク色 せて小ぶりなんですねこれイタリア産の ターンということでイタリア度で名物料理 カルパッチョ こちらにしていきたいと思います左屋さん のターンなのでまぁカルパッチョもねーぜ た桜と思うんですよねそしてこのターンの カルパッチョと宇宙のカルパッチを作って いき通常カルパッチョは今日一番に入って ねこのしまーじゅを選びまして中でもねあ これいいなっていうものをチョイスしまし てそして触れていただきました [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] me me いや低温調理していきます通常冷麺に使う 機会なんですけどおこうねま60度手前 ですねの温度帯にしてポロパンをねもう そのままつけていきます これで1時間くらいちょっとね 温めていきます さあ今パッチャーにしていくしまーすっで こちらを スタートしていきます [音楽] [音楽] 5年東 ハオ入っていて3だけをタップしますあっ はぁ [音楽] お刺身盛付けましたーーー 火をかけまあ 森を得る ルッコラを 豪快に載せます出来上がり tue ウェイター仕上がりました見てみましょう 1時間10を調理しました氷水で冷やして おきます すー 開封します [音楽] こんな感じでねさばかせていただきました ん 田んぼですん は すっごい a 複色 [音楽] スイーツ5 大 田舎ボラ空軍あっさりした油うんやっぱ 高1なんでちょっとフレッシュな感じがし ますけどすっごくおいし臭みもない 先の方ちょっと中より短したのお茶も ちょっといただいてきたんだ あ ここらへんなんとちょっと保護台あります ねけどティディフェンフライで臭みがある かないかを載せといは出ないの方ですね 青山ここもうちょっとカットし [音楽] 森つきました 塩フリーでまーす 美しいですね ん オリーブオイルをかけます治療保証を 私の方にかけますで完成 余った端を猫のように習慣としていきます さっきと形にならなかったねいざんでいき ますボール3俺をいれば使用保証します ごま油言えばよく混ぜます 第言ってですね こいねただの上にこの言ってを盛り付けて かんって ラマでね今出せなくなってしまった生物 ですがこういう関税出せばありということ でお客様にもだってます花材を使ってね 商品価値を高めるそういう言い方ですけど 醤油かけませ関西で 出会っ食いきますきっ じゃあ今日も嫁さんに登場してもらいまし たよーじゃん じゃあこちゃん牛タンイタリア産の牛タン で作ったカルパッチョですどうぞ 浦でーすん [音楽] 奪っちゃう初めてねっ で うーんなかなかない ハイ ep でございます古謝市真地で 作ったカルパッチョ まあお魚路レパルカルパッチョよくあり ますけれどもない 通常のカルパッチョとイタリア産のたを 使ってイタリア産の遺体や料理で仕上げて みましたのでこれをそれぞれ食べて いただきたいと思います どっちがお好みかちょっと食べ比べをして みてください 六星戦ですね保証 見つけ惜しいですね 籐素材が大事なんて言うかるパッドはいい よのを選んできましたしな物言いでは 美味しい [音楽] 甘いいただけるはい牛太低温調理師である ねあー 日が相手が入ってるんですはい おいて a 変な匂いとかおねがいします 画面があったua 磨いていけ ねえ でもう一にあるんですよね こちらが最後に作ったカーンのゆっ系ね はい単1形 どうぞ [音楽] と野菜といっしょからデー ごたえがありますね 販売ございます以下がうつ伏寂しいです 両手に持ってもらって美味しいからだ方の 好みもあると思うけど 好きなほうを上いい開けてください まあおっ決まりました けどじゃあ美味しかったでしょ さあ ん 今日は [音楽] 大 4 理由 文化を守っていきたいと言う いよいがあるのかなぁと思っているけど うん上に置いなったう サッパリと食べますこっちももちろん ほしいです けど見た目通りの美味しさ じゃあ意外でした女に美味しい なるほどね ということで簡単にご自宅でもできますの でまあイタリアのターンはだからが入手 するのは難しいかもしれないですけど コット子さんとかねそういうところでも ターン入試でやってみると凄く美味しいぷ 仕上がると思いますのでぜひ館のロースト ビーフのカルマンとしてロート b から服入ったユッケこちらをつくってみて ください たということでいつもいいね高評価 ありがとうございます コメントありがとうございます またねークエストも a どしどしお待ち しておりますのでよろしくお願い致しまー すそれではさよならありがとうございまし た [音楽] ano ano ang eorana

今回はイタリア産の子牛のタンでカルパッチョとユッケを作りました！

とっても美味しいのでぜひお試しください。

またシマアジで作るカルパッチョも絶品です！

生肉の規制が厳しい中、低温調理で作るユッケも美味しく頂けます！

ぜひお試しくださいませ。

目次
0:51 シマアジの捌き方
1:28 イタリア産タンの仕込み
1:51 シマアジのカルパッチョの作り方
300 タンのカルパッチョの作り方
4:47 タンユッケの作り方
5:28 実食(肉ちゃん嫁)

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