照り焼きチーズチキン【節約ごはん おうちごはん おかず 料理 レシピ 簡単レシピ 今日のごはん 作り置き】

照り焼きチーズチキン【節約ごはん おうちごはん おかず 料理 レシピ 簡単レシピ 今日のごはん 作り置き】

みんな大好き照り焼きとチーズが絡んだめちゃウマチキン✨
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リーズナブルな鶏むね肉がご馳走に変身❤️
いつもの照り焼きもいいけど、今回はワンランクアップの照り焼きチキンです💕
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絶対美味しい組み合わせで、子どもも大好きなこと間違いなし🥰
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是非お試しいただけると嬉しいです❤️
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🎀照り焼きチーズチキン
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調理時間　約10分
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《2人分》
鶏むね肉　300g
ピザ用チーズ　40g〜
ケチャップ　適量
刻みパセリ　少々
A 酒　大さじ1
A塩・砂糖　各小さじ1/2
B醤油・砂糖・みりん　各大さじ2
片栗粉　大さじ2
サラダ油　大さじ2
水溶き片栗粉　片栗粉小さじ2を水小さじ4で溶いたもの
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《作り方》
① 鶏むね肉は縦半分に切って削ぎ切りにし、ポリ袋に鶏むね肉とAを入れて揉み込み、ポリ袋を入れ変え、片栗粉をまぶす。
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② フライパンにサラダ油と鶏むね肉を入れて中火で焼き、きつね色になったら裏返して余分な油を拭き取り、Bを入れて少し照りが出るまで煮絡める。
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③ ピザ用チーズを乗せて蓋をし、火を弱めて2分ほど蒸し焼きにします。
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④ お好みでケチャップ、刻みパセリを散らす。
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ピザ用チーズはお好みで増やしたり減らしたりしてください✨
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