37件のコメント

  1. 補足:
    漬けものなので2−3週間は日持ちすると思いますが、念の為冷凍保存することを推奨します!
    動画では5本分くらい使ってますが、冷凍保存前提であればもっと入れてもいいかもです🥒
    レシピの詳細は動画の説明欄に記載しています!

    レシピ↓
    ■材料
    2−3mmに輪切りしたきゅうり 5本
    塩 小さじ1(水抜きよう)
    ほんだし 小さじ1
    醤油 300ml
    お酢 150ml
    砂糖 大さじ2
    千切り生姜 50g
    おろしニンニク 小さじ1
    鷹の爪 小さじ1
    ごま 適量

    ■作り方
    1.きゅうりを袋に入れ、塩を入れたらよく揉み込みしばらく寝かせて水を抜きます(きゅうりを握ってよく絞り出して下さい)
    2.鍋にほんだしから鷹の爪まで入れて沸騰したらきゅうりを入れ、もう一度沸騰したら火を止め、耐熱皿に移し、一晩寝かせたら完成!ごまトッピングで更にうまうまです🤤

    ■ポイント
    ・キュウリを大量消費できます✨👍

    ■感想
    ・ほとんどきゅうりのキューちゃんだったので好きな方はぜひお試しを!

    #低糖質レシピ
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    #ダイエット料理
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    #作り置き
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  2. これって、自家製『きゅうり🥒のℚちゃん』ですか❓
    オレんちの大農園で今朝獲れた、きゅうりを使って作ってみるよ🤣

  3. きゅうり入れてよそ見している間に煮えちゃって食感スカスカのキューちゃんが出来たよ。4日前の話。
    みんな気を付けてな。