夏野菜ゴロゴロキーマカレー★夏休み飯★
夏野菜ゴロゴロキマカレー夏休み飯子供 から大人まで大量挽き肉玉ねぎナスピー ピーマンカレールー水サラダ油ご飯レシピ 玉ねぎナスピーマンは1cmに切る2 フライパンにサラダ油を熱し挽き肉を 炒める3肉の色が変わったら玉ねぎナス ピーマンを加えて炒める4水とカレールー を加えて煮込みルーが溶けてとろみが付い たら完成ポイント野菜は大きめに切ると 食感が楽しける。
子どもから大人まで
★材料★
豚ひき肉:200g
玉ねぎ:1/2個
ナス:1本
ピーマン:1個
カレールー:2かけ
水:100ml
サラダ油:大さじ1
ご飯:適量
★レシピ★
①玉ねぎ、ナス、ピーマンは1cm角に切る。
②フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。
③肉の色が変わったら玉ねぎ、ナス、ピーマンを加えて炒める。
④水とカレールーを加えて煮込み、ルーが溶けてとろみがついたら完成。
★ポイント★
野菜は大きめに切ると食感が楽しめる。
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