【９月の新作！】『作り置きおかず８品！』♢暑さに疲れた体を癒す！野菜多めでもしっかり美味しいおかずレシピ♢
まだまだ暑い日が続いてますが
食欲どうですか？
私も少しバテ気味で
１日３食しか食べれません。
タイムスタンプ
00:00 オープニング
00:54 なめこのツナ和え
02:29 胡瓜と茄子の梅酢漬け
05:09 豆もやしのレモンドレッシング
06:40 梅れんこん＆塩れんこん
09:08 エリンギのスタミナ炒め
11:23 南瓜のチーズ焼き
13:52 和風味の豚キムチ炒め
15:36 チキンラタトゥイユ
Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yugata_syokudo/?hl=ja
X（Twitter）はこちら
Tweets by yugata_syokudo
tiktokはこちら
@syokudo_yugata
☆なめこのツナ和え☆
なめこ 100g
ツナ缶 1缶（70g）
小ねぎ 少々
水 大さじ1
めんつゆ 大さじ2
かつおぶし ひとつまみ
おろし生姜 小さじ1/2
☆胡瓜と茄子の梅酢漬け☆
胡瓜 1本
茄子 1本
生姜千切り 3g
大葉 3枚
下揉み用塩/砂糖 各小さじ1
♢みりん 大さじ2
♢梅酢 50㏄
♢砂糖 小さじ1/2
☆豆もやしのレモンドレッシング☆
豆もやし 200g
人参 10g
酢 大さじ1
レモン汁 大さじ1
ピュアオリーブオイル 大さじ3
砂糖 小さじ1
こしょう 少々
粒マスタード 小さじ1
※味見して物足りなければ塩少々
☆梅れんこん＆塩れんこん☆
れんこん 200g
茹で用塩/砂糖 各小さじ1
♢梅肉 小さじ1
♢みりん 小さじ1
♢かつおぶし ひとつまみ
♢こめ油 小さじ1/2
☆塩 小さじ1/2
☆ガラスープの素 小さじ1/2
☆青のり ぱぱぱ
☆エリンギのスタミナ炒め☆
エリンギ 200g
こめ油 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ2
味噌 小さじ1
にんにく 小さじ1/2
生姜 小さじ1/2
すりごま 大さじ1
いりごま ぱぱぱ
☆南瓜のチーズ焼き☆
南瓜 300g
水 大さじ2
塩 小さじ1/2
ピザ用チーズ 100g
☆和風味の豚キムチ炒め☆
豚バラスライス 200g
キムチ 100g / もやし 40g
ニラ 20g / 椎茸 1個
ごま油 大さじ1
みりん 大さじ1
和風だしの素 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
味噌 小さじ1
☆チキンラタトゥイユ☆
鶏もも肉 1枚(醤油と片栗粉少々）
茄子 1本 / 玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個 / 胡瓜 1本
しし唐 1本 / オクラ 2本
しめじ 1/3株 / にんにく 2片
オリーブオイル 大さじ2
ホールトマト缶 1缶 / 水 300㏄
ローリエ 1枚 / 砂糖 小さじ1
ガーリックパウダー 小さじ2
ケチャップ 大さじ1.5 / 酢 小さじ1
#作り置き#おかず#おつまみ
25件のコメント
夕方さんこんばんは〜
ご飯🍚が進む８品ですね。😋
ナメコはあまり使った事無いので、新鮮な一品です。
ご飯🍚にかけたら美味しそう〜
我が家では、たたき梅と味醂のタレで胡瓜🥒を和えてました。
蓮根も美味しそうですね〜❤
海苔塩と両方作ってみまーす。
豆もやしのサラダも南瓜チーズも初めてのレシピ😍
エリンギ🟰帆立は間違い無い👍
ご飯🍚持って、食べにお邪魔しまーす。😁
こんばんは万次郎さん。暑さで思考停止中。同じものばかり作ってしまうので助かります。カボチャチーズは思いつかないメニューでした。やってみます。
ちょうど南瓜とチーズあるのでジャーマンスープレックス挑戦します！
私、腕十字とバックチョークしかできないんですけどチャレンジ大切ですね！（あれ？）
エリンギを……あれ？私ってホタテ？？って思わせてみたい❤
あと色々野菜でラタトゥイユも美味しそすぎます(´,,•﹃•,,｀)ジュルっ
暑い夏に酸味あって、冷やしてサラダスパにかけても美味しいだろうな😊
小松菜🥬🥬で生ふりかけ作りました😊❤
刻み海苔とかつお節とすりゴマで……あおさ粉忘れたけどご飯がススム君でした😊😊
ラタトゥイユ食べに行きたいです🤤❤
どれも、合カーク👏👏👏
ボールの調味料、材料でこすり取る👍いつもやってますねー😂
豆もやし、血圧下げるとかでよく食べてましたが、カッタイ😢でも、また買いそう😅
南瓜のチーズ焼き👍
ラタテュイユも、野菜室在庫、一掃処分市になりそう👍
そー💦💦💦
東京🗼って、海風🌬️🌪️全然来ないですよね〜😅
サーキュレーター回そっか🤩😜
まだまだ暑いですね🫠
梅酢や梅干し、身体が欲しています！
ラタトゥーユに鶏肉ボリューミ〜に
👍
今日の夕飯に作ります😊
今回も全部美味しそう🤤
この暑さで料理するのも辛いけどね(笑)
スクショしまくったから参考にさせて頂きます🙇♀️
動画編集お疲れ様でした😊そして何時もありがとうございます🙇♀️
夕方さんの手際の良さとダジャレが大好きで、ついつい見入ってしまいますが、不思議とそれだけで終わってます（笑）
こんにちは夕方さん😊
夏バテ気味だったので美味しそう〜
娘にも作って持っていこ😋
それにしてもすごい数のレシピですね✨✨夕方さんの家族羨ましい😆
今回は私でも作れそうなのばかりで、冷蔵庫に残っている野菜と相談しながら、二度見しながらやってみようと思います❤
まず簡単なカボチャのチーズ焼きから！夕方食堂さん天才‼️
♬ロートロートロート～ 夕方食堂に１万点さらに倍ｗ 懐かしいなぁ・・(笑)
こんにちは😃
作り置きレシピいつもありがとうございます🙏
かぼちゃのレパートリーがなくて困っていたところだったので助かります❗️
なめことツナを合わせるのも初めてなので早速やってみます😆
あと海底に引っ越す時は私に一言声掛けて下さいw
まじ達筆だ
こんばんわ。
今回もまた美味しそう🤤
ご飯が進みます⸜ 🍚🍴⸝
暑くて嫌になっちゃうけど
夕方さんのお料理作るの見ると
やってみようってなります😆
ラタテュイユ🙏
やっぱ、ローリエないとダメかなぁ〜🤔
作ろうと思ったけど、ローリエだけ無い💦💦💦
最近めっきり朝晩秋めいて来て、どうやら夏風邪🤧🤒😷
ひいちゃいました🤮
作り置きで、２，3日休みます🙇
こないだ日本最高記録をたたき出した某北関東市在住
なんとか夜はちょっと涼しくて嬉しい
知り合いに貰ったデカい南瓜でチーズ焼きします
どれもこれも間違いなく絶対に美味しいやつ～😂
是非ご相伴に預かりたいです‼️
カボチャはワンパターンの煮物、サラダ、焼き野菜、くらいしかしないのでチーズいいね！
なんかインド人も各国で取り合いしてるらしいよ。日本にはもうこれ以上いらんよ。
300万あげてるらしいけど足らね～とか言ってるらしいぜ！
あ”～(~_~メ) ええ加減にせいよ！！
かぼちゃの美味しそうです！作って！
ダジャレにも笑わなくなってきました！もう家族ですね😊
ラタトゥイユ，チキン入れるのいいですね〜 全部美味しそう！カボチャチーズやってみたい！
なめこあるからとりあえず，なめこのツナ和えからいってみます！
待ってました、作り置きシリーズ😊晩御飯にカボチャチーズ焼き作りました。美味しくてペロッと食べてしまいました（笑）梅酢きゅうりも冷蔵庫の中でスタンバイ。明日の朝楽しみ～☺またよろしくお願いいたします
こんにちは😃今日も楽しく拝見させて頂きました❗️ひとくち南瓜チーズ焼き…絶対美味しいですよね🎉🎉こんな発想生まれません！和風豚キムチの隠し味味噌、このアイデアも頂きです❤
夕方さん、料理のお仕事だったのですか？凄く手際がよくアレンジも👍なめこは味噌汁ときめつけていた自分が恥ずかしい〜です😅
参考になる料理ばかりなので、作ってみますね〜😋
頂き物のバターナッツカボチャをどうしてくれようか悩んでたところでした。チーズ焼きやってみます。