具沢山そうめん作ってみました(茹でる前に火を止める?)

    はいじゃあキャー 具だくさんそうめんを作ります 餃子 茹でて食べ終わってまだお湯が残ってても の足りないときに 火を止めちゃいます でですっ うん汁みたいなものを おっ うん うん th えっ いっ ん ポンッ 冷やし中華の具みたいな奴だったらなんで も あうんですけどこれは私がよく 大親友の直下で出てた料理 家族が多いと多分色んなものを冷やし中華 とか命名の5皿に盛り付けるとがより多分 こっちのが早いんだろうなっていう感じの 距離ですね うんっ しろっ 2 [音楽] 持った4日4日 おっ おっ シソとかみょうがとかう ごまを加えて そして これだけだとボリュームが少ないから ちょっと入りターン号 入れます th うん あったうん うん えっ いっ 消え支柱からと終わりと卵錦糸卵にしたり すると思うんですけどこれはもうこういう グシャーと炒り卵みたいなものを作って おいて 麺通に入れるっていう ものですね こんくらいになったらもう余熱で火が通る ので に留めます うっ うっ そう それ聡明友達のみたんだけどなんか 何だろうすごい姫止めるから外に買い物を 池てってね 10分ぐらいね そのままほっておいても何か兵器てくして おきたいってすごいびっくりしたんです 普通でねでるときってそう目2分くらいだ けどこれだと思おう なんか今も分くらい沿ってと思う なんかにそんな2分8秒にはなってかない 不思議な これが多分ぽい9校 とりやすいように行ったほうがいい くっつかなくて良いと思いますが ています thそして俺も入れてしまいますちょっと 崩し右手 で冷たい空食べたい人はここちょっと氷 いれたりするといいいいと思いますし ちょっと爽やかにしたかったからランカ すだちとかカボスとかそういうにちょっと 刻んで入れるといいかなと思います [音楽] はいこれでだいたい3人分 出来上がりです よそってさしあげられ これはをぜひさあ聞くに作ってもらいたい やつですよ すごい今日は何でもいいわけ区はとにかく あの 冷蔵庫にあるトマト入れると酸味が出るし は薬味も 入れるとおいしい c 9位とかハイそれ でいっぱい工具事を つけて食べるかな you ときます この寝入りたの方がねすごい聞くんだよな んですけどそう 持っていますかあさーんとまずいですね すごいしそう 美味しそう思います ボス5 増資ですおいしいよねあの簡単に 年2サイズが買って来ちゃえばさあ いいよねぇ うん6花 調味料が目についたうん ねー この後 あってるよねー 俺あてその友達の母さんよく考えたなぁと 思う ご視聴ありがとうございました今日は 8 水餃子をねゆでた後にちょっと物足りない なぁっていう時にそうめん茹でて何か締め に作りたいなーってなった時の簡単に できるものをご紹介しましたで 夏だってねやっぱり姫使うのすごい暑くて やだから そうめんはねぇ なんか私も何かで見たんですけど 沸騰して 面パラパラってるってちょっと軽くほぐし たら2して蒸らす 蒸らして火を通すっていうやり方だと なんかその5分だろうが10分だろうが そんなミーク of やわってなっていか ないみたいなことでちょっとどっかに 買い物に行ったりとかそういうのもねでき るって言うのを聞いてそれではてしまう もうそうめんはずっとそうしてるんです けどこれは後友達が よく家で食べてて私はその友達に家によく 遊びに行ってたのでお母さんがよく作って くれた奴の簡易版なんですけど冷やし中華 みたいな具材例えばねハムが入ってるとき もあったんですよ ハムが入ってるときもあったりとかまぁ キュウリとトマトがだいたい入っていて みょうがとかシソとか英語もの葉っぱとか あとちょっといりごまが入ってたりとかっ ていう感じで酸味とかちょっと シャキシャキした食感とかあと薬味の香り みたいなものが めんつゆに配合バーっと全部一緒くたに 入ってるっていう大きなボールで出てくる お料理だったんですけどこれだったら 一人暮らしの男の子でも今ほんと切ってる だけじゃないですかで卵の良い所って本当 にはってといてなんかグルーって行ったら なんとなく タンパク質になるっていうそれはすごくね お肉とかお魚よりも調理がしやすいなって 思うんですよ なのであの疲れたなぁという時に是非作っ てみてほしいですありがとうございます チャンネル登録よろしくお願いします

    こんにちは。今回は餃子を茹でた後のお湯で具沢山そうめん作ってみました。
    とにかく簡単なので暑い夏にやってみてください。
    ポイントは炒り卵とそうめんを茹でる前に火を止める?
    です。

    按田餃子とは料理家 按田優子と写真家 鈴木陽介が
    2012年4月代々木上原、2018年11月二子玉川オープンいたしました按田餃子(あんだぎょうざ)でございます。
    具は国産の鶏と豚をベースに季節ごとの素材を組み合わせており、自家製の皮は殻ごと粉末にした有機ハトムギ配合でございます。
    ハトムギには美肌効果や血液浄化に効果があるといわれています。これらをひとつひとつ丁寧に包んだミシュランガイドにも掲載されている水餃子店。

    助けたい包みたい按田餃子でございます。

    【按田餃子オンラインショップ】
    http://andagyoza.shop-pro.jp/​

    【書籍】
    ・たすかる料理(リトル・モア) 
    https://onl.tw/hik7xF8
    ・食べつなぐレシピ(家の光協会)
    https://onl.tw/L4AyPsb
    ・冷蔵庫いらずのレシピ(ワニブックス)
    https://onl.tw/2VEKt2m

    5件のコメント

    1. こういう動画とっても嬉しいですし、観ていて楽しいです。我が家でも作ってみますね!真夏のキッチンに立つ気力がアップしました、感謝!!

    2. 今日の夕食にも、桉田餃子を頂きました!

      そうめんを蓋をして蒸らす、いいですね!
      麺つゆに材料を切って入れていくのも
      手軽で嬉しい!そして美味しそう!
      我が家でも作ってみます〜♪
      ありがとうございます!!