中華好き必見！旺鑫閣のむつみ豚しゃぶしゃぶ最速レビュー #Shorts

中華好き必見！旺鑫閣のむつみ豚しゃぶしゃぶ最速レビュー #Shorts

です本日のお店はこちら中華料理おう金閣 さん料理人はかなりの腕前店内も本格的 本日注文したのがこちら むつみ豚しゃぶしゃぶと にんにくチャーハン チンジャオロースハンではいただきます しゃぶしゃぶは 油揚げ乗ってる チャーハンはパラパラでうまい チンジャオロースさんはあっさりして無限 に行けませんでした 皆さんもぜひ行ってみてねチャンネル登録 お願いします [音楽]

今回のお店はこちら「中華料理 旺鑫閣」さん！
本編動画はこちら↓↓↓

お店info
萩市にある中華料理店。
中国の国家試験「特級厨師」の資格を持ち、長年中国の一流ホテルで、本場中国料理に従事していたという料理人。
中国本土の知識と技術を活かし、萩で本場の中華料理を堪能できる貴重なお店。

今回注文したのはこちらのメニュー！
「むつみ豚しゃぶしゃぶ」1,600円
「にんにく炒飯」690円
「青椒肉絲飯」790円

①むつみ豚しゃぶしゃぶ
龍を象った器に入った３種類のスープ。それにとても綺麗な色をした、しゃぶしゃぶのお肉！
いや～、本当に綺麗なサシ！そして山盛りのお野菜と美味しそうな海老！
やはり目を引くのはこちらのお肉ですよね。

むつみ豚は萩産のブランド豚。
萩市という地域性×中華料理でしか得られない味を提供したいという想いで始めたというこちらのメニュー。

スープは四川スープ、とんこつスープ、和風出汁の３種類。
四川スープはピリッとした辛みが特徴。一口目では程良い辛さでしたが、二口三口と進めていくとどんどんピリピリと舌と唇がしびれてきます。

とんこつスープはイメージとしては、アッサリ系とんこつスープといった感じでしょうか。
しゃぶしゃぶのお肉の味を殺さないようにしながら、コクをプラスしている感じです。

和風出汁は旨みの濃い日本人なら誰でも好きな出汁。こちらもしゃぶしゃぶのお肉の味を活かしつつ出汁の旨味が加わってめっちゃ美味しいです。

②にんにく炒飯＆青椒肉絲飯
中華料理店ならではのパラパラとしたチャーハン。
にんにく炒飯はガッツリとした濃い味で食欲が湧いてきます。
青椒肉絲飯はアッサリとした味付けで食欲がない時でもサラッと食べられる一皿。

皆さんもぜひ旺鑫閣さんでしゃぶしゃぶや本格中華を味わってみてはいかがでしょうか！

住所
　山口県萩市土原464

営業時間
　ランチ　 11:00～14:00
　ディナー 17:00～22:00

定休日
　火曜日

車でのアクセス：萩IC～約5分
徒歩でのアクセス：JR東萩駅～約19分

お店の食べログ↓↓↓
https://tabelog.com/yamaguchi/A3503/A350301/35009043/

お店のInstagram↓↓↓
https://www.instagram.com/oukinkaku_hagi/

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『はらぺこグルメ道』のひろろーです！
40代会社員独身、山口県宇部市在住。
趣味のドライブと食べ歩きが高じて
大好きな肉料理の飲食店を紹介するYouTubeを今年の6月より始めました。

口下手なので料理の美味しさをちゃんと伝えられているかは疑問ですが
苦境の中でも頑張っている山口県の飲食店を元気にしたいという気持ちは
誰にも負けないつもりです！

お薦めメニューはもとよりアクセス情報や駐車場の有無など
訪問に必要な情報を詳しくお届けします。
※お酒は飲めないので車での訪問が殆どです。

また視聴者の皆さんと情報交換しながら交流できればうれしいです。
沢山のコメントをお待ちしています！

お店の方々と意気投合して「お得なコラボ企画」も生まれたりしますので
楽しみにご覧ください！
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ぜひチャンネル登録をお願いします！　https://www.youtube.com/channel/UC0cKHTYESiBjDyF0cjyvrXw

撮影のご依頼はこちらのアドレスにご連絡ください↓↓↓
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