【天ぷら車】旬を楽しむ館林市の名店。カウンターで天ぷら呑み。

【天ぷら車】旬を楽しむ館林市の名店。カウンターで天ぷら呑み。

今回はね、建林の100m点天ぷら車で アルコールジャーニーの経験がポツンと 1人で飲む動画です。お初の食材美味し そうね。 [音楽] 水浴びしたい汗。今日はですね、群馬県 立林市に来ております。 で、天ぷラ車さんも見えてますね。車さん なんですけど、本来ね、2人で来る予定 だったんですが、ちょっとエネル口が出張 が入ったということでね、今日は僕1人で 伺っております。 ということで今日は天ぷら車さんで1発 やろうと思います。 [音楽] 僕は生ビール。今日生ビールと あとホビデあります。 褒美。 あ、ホビ。 今ホーム店の丸か純マ銀場のえっとブラックフェニックス。 あ、僕ブラックフェニックスです。 で、あとお水を、お水を入れにはいただきます。あ、うまい。 ちょっとあ、そうだ。落とした。もう発車だ。ごめんなさい。本当にうまいな。 [音楽] 別うそうだな。うん。うん。うめえな。 [音楽] だんだんすが大きくなって、え、出めぐらいまはもっとかなりが小さかったですね。ちょっと大きくなってます。 うん。魚だ。 あ、いいね。 ですね。と、おタビ、 おタビの方はちょっとが垂らしてありまして、香りがつてます。 わさびと、え、白いお皿の天ぷラ用のお塩でもいいですし、わさびとお醤油でもいいですし、お好きの方使ってください。絞ってある。 [音楽] [音楽] [音楽] うん。でもたみたがみんな帰ったこんだけなかったしあるし。 うん。私もさ、 でもこういうとこから出てるから 本当にあのあげると届けてなくなるみたいな 感じの うわ、すごい。僕てっきり満貫かと思いました。ナスはあのトロトロのやつでしょ? あのそうですね。熊本の はい。ええ、これすごいな。うまそう と。え、千葉の大マさですね。 はい。 落下。生の落と、 え、地元の丸倉。 はい。 お魚が、え、姫台とカモ、え、深ですね。 ありがとうございます。 え、あとが あざいます。 新久しぶりだな、これ。 あ、でもそろそろ終わりですね。 ですね。 え、 ありがとうございます。 番ですね。 まだまだ元気ですね。 ありがとうございます。 あ、来ましたね。 ここになったの白いどこにってい いやいやいや。うんうん。うん。うまい。 本当にえりこさんには迷惑かけてるよ。目はね、レアなんで早く食べた方がいいです。食べくとすぐになっちゃうけど。 どつが美味しい。2 本目は塩レモンがいいですかね。 4 本目は同じ駅ですけどよく引いれますんで 2 本目はあんたのおしれもいしおろしと天才にもいですね。 うん。 [音楽] は好みの量をついに うまい。 うん。 後ろでもなんですよ。 姫こ台 ひこ台 あのこ様こ様姫様の姫 小さいでひこ これどこで取れるんですか? 神奈川のさ島とか へえな。 解説しよう。 姫こ台とは夏から冬にかけてが旬の小型の魚で近場だと碗で取れる。タとつくが実は鈴木も裸の魚なのである。 ないのでので地方の市場あのもちろんあの出んないのでの市場でスの市場でたまに出た時両品が出れば買うようにえすごいな。 [音楽] すごいのになった悲鳴え 病あればあって病あの腹が緩かったり品じゃなければいらないって言った でも物がいい時だけ売れてもらうので大これ塩でいいすか? [音楽] 塩でもえ、塩でも通でもいいですね。 あ、ございます。かなてあげないですね。 [音楽] ないよね。で、で、あの余計ですけど、その鮮度にあの生で食べられるあの鮮度のお魚しかにはあまり使えない。先だとさんて書いてらしい。うん。 [音楽] ま、そういうのもあるんだよね。でもさ、 これやっぱ種がうまいですよね。綿がね。皮もめちゃくちゃ高いんですよ。 僕ピーマンも綿好きっすから。 ああ、 あの近藤さんとかピーマンは あの丸ご 金ごと食べてください。 あれ絶対うまいと思うんだけど。 あすうまそう。 解説しよう。ゲルニカとはスペインバスク地方の野菜で細長いピーマン。日本では数少ないが意識高い系の農家さんが作っているのである。 56 僕基本満超好きすかね。ガジトラのあの仲間だと思 すごく満貫としにすごくやらないんで。 うん。うま。 これうめえな。 僕もあのお初め初めてはあのお届いて昨日初めてあげた。 [音楽] いやうまいね。 何が強いですね。 ま、半分、あの、半分に切ってあるのでどうせだったら、あの、お塩といと半分ですね。 [音楽] ちょっと苦みは多少あるんですけど、 甘みが強いね、これ。うまい。 うん。美味しい柔らかくて。 うん。 これ美味しい。 これつも取れるんですか? あ、ある。いた方がいいすよ。だけだと。 [音楽] これ美味しいな。ありはございます。 梅干を裏越しして島の黄のお砂糖とお醤いをちょっと足してあるのでちょっと甘酸っぱいぐらいのおですね。調節さのあいの味だな。 1 番にあのともう工場で骨ぎり機械で骨切りして詰めされてる骨ぎりハ持って状態なもの持ってるのでそれ買ってきて切ってあの指きして誰がもしくはなんなら指引きしたのまで売ってますんで [音楽] パック開けてお皿に落としてあの出せば居酒屋さんなんかそれに梅のでもあ添えれば なんならバ肉の操作まで一緒にパックに入って 何もしないんだそれそれそれ出 800円お金取れればこのです。私が見ます。 [音楽] うん。うまい。うん。 でもいいな。 断面に水分がで パッとしてからあげちゃうとこの断面から出る水分もさらにあの大丈夫香りはすごくいいですよ。 そ、あの丸ごとなるべく丸ご上げた方がこれ このまま行った方がいいですよね。 でちょっとしって。 あざす。あざす。 あいやいやいやいや いやいやいや。 ちょっと切り込み入れてありますんであのちぎれます。半分に割れますんで。きます。 丸ごあの着地で行っちゃってもいいですね。 うん。 うん。 うまい。 あ、大うまいな。美味しい。い わ、全然いい。 国産は国産でもっと鼻でもやっぱ中国のあの特線なので 日本中国のには いや、全然全然いいす。 中村でいいすか? めにこう油の塊りっていうか油の層の入ってるので私 うん。 そのスーパーさんの売ってるような安い。 そう、大丈夫です。うん。あ、バ うん。 私も夏のお魚なのでそろそろですね。終わりだ。 すごくマットなマットな感じがしてますね。あのイワしもあの安いわしだと 1kg300円とか あの400円500円レベルですけど これはトのあのイワしであの寄り抜きのイワしなので油のノりがすごくいいんですよ。 当然あの1kg3000 円とかします。香しいすよね。香りがね。 うまい。 ね、最後ですね。 シでる、シンデルアイ使う人はみんなここでもつけてヒレをこうちゃんと立ててここで増してそれで入れてあげないと当然ヒれが立たないので。 [音楽] うんうん。 大丈夫。 この苦みが最高なんだよね。 これは何がお塩するもんがええね。 苦がすごくといいのでお腹の苦みが強くて余韻を甘味を感じますんで。 [音楽] そう大しその通り。 美味しいですよね。 うまい。 死んじゃうとあの洗が破けちゃうんで油の中に入れた。油に入れた時にお腹が破けちゃうと苦みも香りも抜けちゃいますんで。 [音楽] 苦が最後甘みに変わるってのおっしゃる通りですね。ええ。 うん。 うまい。 鮮度が良くないと できないですね。 練り物の中は枝豆と、え、加力ですね。まで、え、綺麗に見たエ豆があります。がすごくいいですね。香りはけませんので。 [音楽] うん。 塩もいいですし、おちもちろん。し、はい。 [音楽] うん。この一ぺの柚がいいすね。 頭でゆります。 うん。ですね。 いや、うまい。きます。 しようかね。1 発目はうん。うん。ですね。 [音楽] 皮の皮りそうな大変ですけどね。 うん。 小さくて うん。 で、指で押すと穴がいちゃうぐらい首が柔らかいんで まあいはすごくいで。 うん。 うん。 それお寿司屋さんですと、あの 1杯で1巻できるぐらいのサイズのスナ うん。ああ、うまい。 最初まだ穴は目の前でさくんですね。まだやっぱりやっぱりこれがこれが 1 番のさっきのおす赤なすっていうこなですね。 [音楽] すごいね。 すごいね。 でもね、あれ、あの時間にあんまにやらなかな。 うん。ですね、ちょっと焦げっぽくなりますんで。 [音楽] うん。うん。 これはいないよな。 これは天ぷらの風の式です。ま、や、今はめんどくさくてやらない人多いですよね。うん。 ここは、え、ここは一応出してますけど。 ありがとうございます。 不安がだけで感じるよ。それは新品ですね。それはりだ。うん。うまい。よし。 [音楽] いや、タヤだな。 うん。あざます。ああ、そんな解説しよう。 大まとは一般的な落下性より大きい品種。柔らかく火を通すと甘みが増がますね。 うん。こ香ばしいな。またこれやす。うん。 うん。 うん。 うん。あしょ。遠いすね。出汁の香りがすごいいいな。うん。うん。まい。 [音楽] これ塩は文字すか?焼き そう。沖縄。沖縄の海水のお塩ですね。 配信 て [音楽] [音楽] 桜エビと桜エビです。大丈夫す。 うめ。やっぱうめえな。 飲むものは自分があります。 [音楽] うまいちゃん。 [音楽] あ、いたかどうかは分かりました。言いかけない。 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] いや、 食べましたけどね。 今日はですね、 ま、色々と車崎さんと女将が色々出して くれまして 楽しく美味しくいただきました。で、僕、 あの、 僕のドライバーがこの辺にいるんですけど 、お小遣い渡したんで、多分 ギャンブルはやってないと思うんですが。 ということで電話して帰りたいと思います 。ご視聴した。また来ます。 つい [音楽]

【 #天ぷら車 】
(住所)
群馬県館林市野辺町703-2
(電話番号)
0276-51-5135
(営業時間)
月・火・金・土・日
11:30 – 14:00
17:30 – 22:00
木
17:30 – 22:00
(定休日)
水

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