【冷凍生活アドバイザー直伝】大根冷凍方法~細切り編(みそ汁があっという間に完成します!)
ウイルスに勝つためには免疫力UP!味噌などの発酵食品は免疫力をUPしてくれます!
毎食みそ汁を食べることによって、ウイルスに負けないカラダができたらいいですよね。とは言え、メイン料理で手一杯、、、という方もおおいはず。
そんな時こそ冷凍野菜です!
きちんと熟成された味噌と合わせることで、市販のみそ汁よりも経済的にも栄養価的にも嬉しい効果がありますよ!
【大根冷凍方法~細切り編】
①皮はピーラーでむく
②5mm幅で拍子木切りする
③薄く平らに冷凍保存袋に入れ、しっかりと空気をぬいて冷凍庫へ
④使いたい分だけを、凍ったままお鍋に入れれば、あっという間にみそ汁完成






