【炒めるだけで簡単・ヘルシーなのに旨すぎる！】「しらたき台湾焼きそば 」の作り方

【炒めるだけで簡単・ヘルシーなのに旨すぎる！】「しらたき台湾焼きそば 」の作り方

[音楽] はい皆さんこんにちはかっちゃん で白焼きということで今日は白たきを使っ たヘルシーボリューム満点レシピという ことで台焼きそばの焼きそば麺を白たきに 変えて簡単に作てヘルシーボリューム満点 白滝大湾焼きそばを作っていきたいと思い ますそれでは早速作っていきましょう材料 は白滝第1袋300g豚ミチ100g もやし1袋200gニラ2/2束50g そのざ細かい調味料は概要欄にも記載して ありますそちら参考に作ってみてください はいではまずニラは根元1cmほどを 切り落とし3cm幅ほどに包丁を入れ細く 切り ます酒大さじ1オイスターソース大さじ1 醤油大さじ1/2ごま油大さじ1/2ガ スープの元小さじ1おろしニンニ小さじ1 輪切り唐辛子少々を合わせておき ます今回辛み付けに輪切りと辛を使ってい ます苦手な切り唐辛なしでもいいですし 輪切り唐辛子がないけど辛みを付けたい 場合はいみ唐辛子で代用していただいても 大丈夫 ですはいでは白滝第1袋300gはこの ままと少し長いので食べやすい長さに切り 塩砂糖を振り揉み込み ます塩と砂糖で揉むことによってうまく 水分が抜けつつ臭みが抜けるので今回はお 茹で茹でて抜きすることなくこのまま使っ ていき ます揉みおいたら水できれいに洗い流しザ に開けて水けを切ります水けを切り終え たらフライパンに白滝を 入れ中火で熱しからいりし [音楽] ますはいでは痛めて水分が飛んでくると 最初はジという水分を熱して蒸発している ような音なんですけど気分が飛んでくると そのこんにゃく自体を炒めているような チリチリチリとした音に変わっていき ますこれが水分飛んだアイズですここまで しっかり白たきを炒めたらフライパンの 半分に 寄せ反面に豚ミンチ100gを入で炒め [音楽] ますはいでは挽肉に火が通って色が変わっ てきたらもやし1袋200g切っておいた ニ合わせておいた調味料をよく混ぜ てフライパンに流し入れ ますでは食材を全て入れたら9火程度に かけて全体を混ぜながらもとニにほどよく 火が通るまで炒めていき [音楽] ます 最後味を見て薄く感じる場合は塩コショで 味をついて くださいでは炒め合わせたら完成なので後 はお皿に盛り付けていき [音楽] ましょう オッケーはいではこんな感じで白滝で ヘルシー簡単美味しい白滝台湾焼きそばの 完成 [音楽] ですはいじゃ今こんな感じにできまし たはいでは今回は白滝を使ってヘルシー ボリューム満点電子のリセット飯白滝タバ 焼きそばを作ってみましたそれでは本日は 朝日クリスタルドライで乾杯 乾杯 くークリスティじゃ早速いただきましょう ま今回はヘルシーな白滝を使って以前もね 台湾焼きそばレシピ出したことがあるん ですけど焼きそば麺を白滝に変えた白たき タマ焼きそばを作ってみましたじゃも しっかり味があるのでたっぷりの具材と 白滝を一緒にいただきますじゃいただき ますヘルシー美味しいいい 8うん白たきやたっぷりの野菜で ボリュームはあるんですけどヘルシーに 仕上がりオイスターソースやごま油を入れ た風味豊かな味付けがとても美味しい レシピになってます白滝の抜きは熱湯でゆ することが多いかと思うんですけど砂糖や 塩も煮込むことで臭みや水分が抜けてあた はフライパンでカエリするだけでとても 美味しく食べられますしっかり柄入りして 水分を抜くことによって最後に合わせた 調味料が白たに染み込んでいくので煮込ん だりしなくてもしっかりと白滝に味が 染み込み美味しく食べられます今回1番の コツはここですね白滝の空りが甘いと水分 で味がぼやいてしまうのでしっかりと水分 を飛ばすことによって美味しく仕上がり [音楽] ますあらかじめ調味料を合わせておいてま 調味の中にごま油が入れてあるので今回ま テフロン加工のフライパンを使ってはいる んですけど白を辛いしたら少しこ端に寄せ て節の方で豚肉を炒めつつミンチから油が 出てくるので油を使うことなくヘルシーに 作れ [音楽] ますで調理工程も野菜を切るものも少ない ですしあとはもうフライパンでやめるだけ で簡単に作れ ます今台湾焼きそばなのでちょっとこう 輪切りの唐辛子で辛みはつけてあるんです けど苦手な場合はなしでもいいですし 輪切り唐辛しってなかなかね自宅に常備し てないこともあるのでない場合は味 とがらしで辛みをつけて作ってみて ください以前焼きそ麺で作ったんですけど 白滝でも十分美味しいですね私本当鍋には 絶対白滝必須なからら白滝が好きなんです けどしっかり食べ答えもありとても 美味しく仕上がりますもしこう焼きそばの 麺で作りたい場合は概要欄にそちらの動画 貼っておくのでよかったらそちらも参考に して作ってみて ください うんはいということで今日は白滝で ヘルシーボリューム満点白滝台湾焼きそば を作ってみた動画でしたしっかりと空り することで白滝にも味が染み込みたっぷり の野菜と白滝でヘルシーボリューム満点に 美味しく作れるレシピですちょっとこうお 正月だけカロリーが気になる方やパパッと フライパン1つで簡単に1品作りたい時に もおすすめのレシピですので気になる人 ぜひ作ってみてはいかがでしょうかじゃあ ご視聴ありがとうございましたこの動画が 美味しそうだなと思った方はグッドボタン レシピ動画も更新してますのでチャンネル 登録もよろしくお願いします シャバダバ [音楽] 白たき米にも会うの [音楽] よ

*チャンネル登録もよろしくお願いします！→https://goo.gl/YvJo5a*

◎普段使用している調理器具・レシピ本などはこちら◎

https://www.amazon.co.jp/shop/kattyan1011

※上記、Amazonの商品リンクはアソシエイトリンクを使用しています。

【１月の目標】
今年も元気にコツコツと。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・しらたき　　　　　　　大1袋(300g)
・豚ミンチ　　　　　　　100g
・もやし　　　　　　　　1袋(200g)
・にら　　　　　　　　　1/2束(50g)
・塩、砂糖　　　　　　　適量

・酒　　　　　　　　　　大さじ1
・オイスターソース　　　大さじ1
・醤油　　　　　　　　　大さじ1/2
・ごま油　　　　　　　　大さじ1/2
・鶏ガラスープの素　　　小さじ1
・おろしにんにく　　　　小さじ1
・輪切り唐辛子　　　　　少々

◎おすすめの動画◎
▼【作り置き】ヘルシーで簡単！しらたきで作り置き ３品【kattyanneru】▼

▼【痩せる作り置き】レンチンして和えるだけ！しらたきの作り置き２品の作り方【kattyanneru】▼

▼｢Pinterest｣▼
https://www.pinterest.jp/kattyanneru10/

▼「instagram」かっちゃんねる▼
https://www.instagram.com/kattyan1011/

▼「Threads」　▼
https://www.threads.net/@kattyan1011

▼「instagram」オリジナル調味料　かっちゃん商店▼
https://www.instagram.com/kattyansyouten/

▼「twitter」▼
Tweets by _yuka1011

▼「TikTok」▼

@kattyanneru

▼「Facebook」▼
https://www.facebook.com/Kattyanneru1011

▼クックパッド「かっちゃんねる」▼
https://cookpad.com/kitchen/11910334

▼kattyanアメブロ▼
http://ameblo.jp/kattyan-1011/

▼お仕事のご依頼はこちらからお願い致します。▼
kattyan248@gmail.com

◎主に使用しているBGMサイト◎
甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/

DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/

音楽の卵
http://ontama-m.com/

音楽：BGMer

Home(top page)

Youtubeオーディオライブラリ

※翻訳は機械翻訳を使用しているため、翻訳が内容と少し異なる場合があります。

#料理　#簡単レシピ　#かっちゃんねる　#節約レシピ