上野砂糖 梅シロップ後の梅で梅ジャム作り

前回作成した梅シロップの梅を使用してジャムを作りました。

梅・焚黒糖・水と材料も少なく簡単に作れますので是非チャレンジ下さい。

種を取り除いた梅をみじん切りにし、同量の焚黒糖を入れ、ひたひたになるぐらい水を入れて煮込めば完成です。

梅シロップ動画はこちら:https://youtu.be/VXJJ8Q5bPCs

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