余りがちな白菜を最強のご飯のお供にする方法【無限白菜】
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【無限白菜】
材料
・白菜
・鷹の爪
・にんにく
・醤油
・みりん
・やすまるだし(和風万能だし)
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作り方
①白菜は横1センチ間隔で切っていく
②切った白菜はだしパックを破って「出汁揉み」する
③醤油+みりん+にんにく+鷹の爪をフライパンで加熱してタレを作る
④「出汁揉み」した白菜に、タレをかければ完成
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1件のコメント
葉付き大根をいただいたので『京風昆布だし』とお塩で浅漬けを作りました。美味しかったですよ❤