子供に大ヒット【デミチーズチキン】🍗　#鶏肉料理 #鶏肉レシピ #鶏むね肉レシピ #鶏むね肉

子供に大ヒット【デミチーズチキン】🍗　#鶏肉料理 #鶏肉レシピ #鶏むね肉レシピ #鶏むね肉

子供に大ヒットした煮込み不要のネミチーズチキン。まずは鶏肉を削ぎ切りにしてニンニク先を袋で揉み込む。け込み不要で片栗粉を加えたら振ります。油を引いたフライパンにさっきの肉を入れて重ならないように広げたら蓋して片こんがり焼いてく。焼けたら裏返し蓋を戻して今度は弱火。 火が通ったら先に合わせておいた調味料を入れる。肉を絡むように混ぜ合わせたらけるチーズを好きなだけ。 蓋をしてチーズが溶けたら子供が絶対好き なや

【材料】　2～3人前
・鶏むね肉：1枚（300～400g）
・にんにく:小さじ1/2
・酒：大さじ1
・片栗粉：大さじ2
・サラダ油：小さじ2
★ケチャップ：大さじ3
★中濃ソース：大さじ2
★みりん：大さじ2
★水：大さじ2
★砂糖：大さじ1
・ピザ用チーズ：大さじ2
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【作り方】
①鶏肉を厚さ1㎝ほどの削ぎ切りにし、ポリ袋へ入れる。
②にんにく、酒、片栗粉を入れ、振りまぶす。
③油を引いたフライパンで片面を蓋してこんがり焼き、裏返したら弱火にして蓋をする。
④肉に火が通ったら★を絡める。
⑤チーズをかけて蓋して溶かしたら完成。（お好みでパセリやブラックペッパー）