コンソメ卒業✨玉葱麹の作り方
🌿玉葱麹でコンソメ卒業しませんか?✨
生麹100g・塩40g(海の精あらしお)・玉葱1個を混ぜて発酵させるだけ。
夏は1週間、冬は2週間ほどで完成。冷蔵保存で約3ヶ月もちます!
スープ、ドレッシング、お肉の下味、炒め物…万能に使える発酵調味料です🤭
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