【サーモンとアボカドで究極のポキ丼】

【サーモンとアボカドで究極のポキ丼】

サーモンとアボカドで究極のポキ丼を作っ ていきますサーモン100Gを角切り アボカドハン玉も角切りにしますボールに 醤油大さじ1ごま油大さじ1 砂糖小さじ1レモン汁小さじ1おろし にんにく2CMを混ぜサーモンとアボカド を10分ほど漬け込みます白ご飯に 盛り付けたらお好みで卵黄を白ごまを添え て完成 書籍ご予約受付中です

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【材料】
サーモン　100g
アボカド　半玉
しょうゆ　大さじ1
ごま油　大さじ1
砂糖　小さじ1
レモン汁　小さじ1
おろしにんにく　2cm
白ごはん　1膳
※卵黄
※白ごま

【作り方】
①サーモン100gとアボカド半玉を角切り
②しょうゆ・ごま油各大さじ1、砂糖・レモン汁各小さじ1、おろしにんにく2cmを混ぜ①を10分ほど漬け込む
③白ごはんに②を盛り付けたらお好みで卵黄、白ごまを添えて完成

めっちゃ本格的なサーモンポキ丼を自宅にある調味料だけで再現してみました！

お気軽にチャレンジできますのでぜひ！

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

#サーモン丼, #ポキ丼,#Shorts