そうめんがくっつかない!プロ直伝のゆで方3選 #そうめん #時短レシピ #料理
[音楽] 夏になると食べたくなるそう。でも 食べようとするとくっついて食べにくい。 そんな悩みを今日で解決。忘れないように いねをしておきましょう。まずは火を止め たら放置するだけの簡単沸騰したお湯に そ面を入れて軽くほぐして再フットをし たら蓋をして火を止めてそのまま3分放置 する。あとは胃を切って冷水でしっかり 洗って閉めたら終わり。火を止めて放置 するだけだから吹きこぼれの心配もなく ガス台も節約できる。次は梅干を1粒一緒 に入れて茹でるだけ。梅干を入れるだけで 吹きこぼれを防いでぬめりも軽減する効果 がまた梅に含まれるク炎酸によって電粉が 溶け出しにくくなり、腰のある面に一緒に 茹でた梅干を梅に入れて食べれば無駄なく さっぱり爽やかで夏にぴったり、最後は オスを少し入れるだけ。オを入れることで 泡立ちが抑えられて吹きこぼれにくくなり 麺が白く美しくしがる。よって。麺を冷水 で洗えば押すの匂いは残らないから安心し て。
そうめんがすぐくっつく、ふにゃふにゃになる…
そんなお悩み、今日で解決!
▶ 再沸騰したら火を止めて3分放置
▶ 梅干しを1粒入れてぬめり軽減&コシアップ
▶ お酢を少し入れるだけで吹きこぼれ防止&ツヤ感アップ
どれも簡単なのに、効果バツグン!
夏の定番そうめんを、もっと美味しく仕上げましょう。
他におすすめな方法があったら、コメントで教えてね!
音声VOICEVOX:青山龍星






