重ね煮でつくる 鶏ももとかぼちゃの甘辛煮
実はこれ知らないとそんなずるい調理法 重ねで作る鶏もとかぼちゃの甘辛にかぼ ちゃって甘いからメインになりにくいなっ て思わない?そんな時は鶏もと一緒に甘辛 にしてみてお肉の旨みが染みてちゃんと 主役になる濃にポイントは鶏肉に下味を つけておくこと重ねて火にかけるだけだ から手間なしなのに家族が喜ぶおかずに なるよき悪抜き不要根も歯も身もいただく さらに砂糖も油も使わはい。簡単調理法の 重ねにを知ると毎日のご飯作りがすごく楽 になる。
@pomi_gohan ←台所から健康を作ろう✨
かぼちゃって甘いから副菜どまり…
と思ってない？
そんなときは 鶏ももとかぼちゃの甘辛煮！
✔︎ 鶏の旨みでしっかり味
✔︎ ごはんが進むメインおかずに早変わり✨
作り方は【重ねて火にかけるだけ】だから、
忙しい日でも手間なし。
「最初に鶏肉を炒める」って
やりがちだけど
この方法はほったらかし！
かぼちゃの優しい甘さと
甘辛ダレのコクが合わさって
子どもも大人も大満足☺️
「簡単なのにちゃんとごはんになる」
そんな一品があると気持ちもラクになる☺️
家族の健康は台所から✨
｜材料 4人分
⭐︎かぼちゃ 1/8個 5mmの薄切り
⭐︎玉ねぎ 1/2個 5mmの薄切り
⭐︎鶏もも肉 1枚
→一口大に切り、下味をつけておく
｜調味料
・味噌 大さじ2
・醤油 大さじ2
・はちみつ 大さじ1
｜作り方
①鶏もも肉を切り、下味をつける
②⭐︎の材料を順番にフライパンに入れ、鶏ももを出したビニール袋に水50cc（分量外）を入れて、下味も一緒にフライパンにかける
③蓋をして強火にかけ、良い香りがしてきたら弱火にし、鶏肉が煮えるまで待つ（蓋は開けないよ！）
④具材を取り出してタレを煮詰め、回しかけたらできあがり♡
🌷__________________________🌷
こんにちは☺︎
このアカウントでは、
– 家族の健康は台所から –
を合言葉に
砂糖と油をなるべく使わない
おうちごはんのレシピを
発信しています✨
重ね煮のレシピを知りたい方
お子さんやご自身の体調を安定させたい方
お仕事をしながらでも
簡単・時短で美味しい料理を作りたい方は
いいねとフォローをお願いします💕
コメント💬も全力でお返しします😆
#重ね煮レシピ
#旬野菜レシピ
#砂糖不使用
#油不使用