【濃厚🦑】丸ごとイカのブラックドリア🖤

    丸ごとイカのチーズドリア!すくってみると真っ黒ご飯が!?

    ■材料
    ご飯 400g
    イカスミ 80g
    ホワイトソース 200g
    いか 1杯(丸ごと焼く)
    黒オリーブ 適量
    炒め玉ねぎ 1/4個
    ミックスチーズ 適量
    パセリ 適量

    ■手順
    1. フライパンに下処理したイカを丸ごと炒め、軟骨を除き足と胴体、耳を切る。
    2. ボウルに切ったイカの耳と足、ご飯、イカスミ、塩、コショウを入れ均等に混ぜる。
    3. 器に混ぜたご飯、ホワイトソース、シュレッドチーズ、輪切りにしたイカの胴体、輪切りのオリーブをのせる。
    4. 220℃に余熱したオーブンで15分焼く。
    5. パセリ、ピンクペッパーをふりかける。

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    15件のコメント

    1. 零したチーズも入れてて「あ、偉い」と思ってたら最後の集合体で全部持ってかれた