【蒸し暑さによる胃の不調に！豆乳ポテトグラタン】じゃがいもは胃の疲れや元気がない時におすすめです！ #簡単レシピ #薬膳レシピ #じゃがいもレシピ #豆乳 #小麦粉を使わない #グラタン

【蒸し暑さによる胃の不調に！豆乳ポテトグラタン】じゃがいもは胃の疲れや元気がない時におすすめです！ #簡単レシピ #薬膳レシピ #じゃがいもレシピ #豆乳 #小麦粉を使わない #グラタン

[音楽] 小麦粉なしで作る豆乳ポテトグラタンを 作ります。野がいも2個は皮を剥き、 それぞれ薄切りにします。フライパンに バター5gを入れ、ポテトを並べ、軽く 炒めます。 トウモロコシ50gを加え、軽く炒めます 。 コンソメ小さじ1、豆乳300ccを加え ます。軽く混ぜたら弱火で15分ほど煮 ます。とろみが付いてきたら、バター5g 、塩胡椒ョで味を整えます。 耐熱容器に移し、チーズ約70gを乗せ ます。 バセリを適量乗せたらトースターで焼いて いきます。 チーズが溶け、軽く焦げがついたら完成 です。

【材料】
じゃがいも　　　２個
豆乳　　　　　　300cc
とうもろこし　　50ｇ
チーズ　　　　　70ｇ
パセリ　　　　　適量
バター　　　　　5ｇ
コンソメ　　　　小さじ1
　
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