これだけで優勝✨ご飯が止まらんサバ味噌煮🐟

これだけで優勝✨ご飯が止まらんサバ味噌煮🐟

切り身2枚でOK！混ぜて煮るだけ。
反則級の照りで、ご飯が止まらなくなるサバ味噌煮です🍚✨

【材料（2人分）】
・サバ切り身 2枚
・合わせ味噌 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・水 100ml
・酒 50ml
・生姜 薄切り 4〜5枚
・大葉・茗荷・オクラ・穂紫蘇（飾り）など

【作り方】
1. 調味液（味噌・酒・みりん・砂糖・水・生姜）を混ぜる
2. 鍋に調味料沸騰させ、サバを入れて弱め中火で約8分煮る
3. 照りが出てきたら「追い照り（味噌＋みりん少量）」を回しかける
4. 盛り付けて薬味を添えたら完成！

👉 保存して今夜のおかずにどうぞ！
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