箸休めに「茄子と茗荷のすぐ食べられる浅漬け」素麺やお蕎麦にも!まだ暑いね#shorts #料理

ナスとミョウガの浅漬け 茄子は薄切り 塩 [音楽] なじませていくと水分が出てくるんですよ 優しく 絞る [音楽] ねしっかり [音楽] 絞らないとね水っぽくなって美味しくない からね ここになって入れて大箱か何でもいいんだ けど今日は尿が 入れます生姜 切れてたけど入れると美味しい [音楽]

作ってすぐ食べられる。冷蔵庫で冷やすと美味しい。素麺や冷たいお蕎麦に乗せても美味しい。今回は茗荷だけど大葉も生姜入れても美味しい😋

#薬味 #茗荷 #おうちごはんlover #茄子レシピ #浅漬け #簡単料理 #ひとりごはん

7件のコメント

  1. 未来ちゃんおはようございます💕
    なすと、みょうがで美味しそうね😊❤
    早速作ってみますね!

    未来ちゃんお盆休みに入りましたか?
    私は今日からお盆休みです。

  2. 『夏の朝』って感じの浅漬けですね😊 茗荷がいいアクセントなってます。そうそう、オレ50越えて茗荷の味に覚醒したンですよ😆 薬味ばかりか天ぷらとか甘酢漬けとか………。

  3. 昆布もそうだけど神経毒入ってるからだし系は摂取しすぎるとよくないって言うけど、しかも白だしまで使っててすごい。まあ美味しいから仕方ないよねー