【簡単レシピ】はまぐりの酒蒸しを作っていく
え今回 はもう一般的にも簡単な酒です ねハグのサムをえ作っていきますこれ本当 にめちゃくちゃ簡単なのであの蛤をもしえ お店で見かけたら是非やってもらいたいな と思い ますすごい簡単です [音楽] そうしましたらまずハですね蛤の方をあの ハグ同士をえこすり合わせるような形でえ ぬめりを取って くださいも本当に簡単ですこうやって水で 流しながらこうコーラ同士でゴシゴシやる だけですまこれも正直気持ちみたいな ところはあるんで まざっくりみたいな感じですね コラ同士コラというか貝殻同士ですかね すいません貝殻同士をえ擦り合わせてって いうような感じです [音楽] ねはい次にですねお酒うんもう本当にこ こんぐらいこんぐらいですこんぐらい入れ て くださいざっくりですで蓋をしてください [音楽] でこのような形でえできましたらあとはえ 盛り付けていくだけです [拍手] [音楽] で蛤の出汁え出てますのでえそちらの方を えスプーンですってちょろっと入れてやっ て くださいえこの出汁がめちゃくちゃ 美味しいですえ結構味濃いので えお湯で薄めて飲むっていうようなやり方 もいいんじゃないかなと思い ますであとはですねえネギなどを散らして くださいえこちらの方はえ万能ネギですね えこちらの万能ネギはえ屋上のえ家庭菜園 の方でえ取れたものになっておりますえバ ネギ自体もスーパーで購入した万能ネギを え根っこだけ残してその根っこをえ植える ともうずっとも増え続けるんでえ私はもう 万能ネギは買ってませんえぜひやってみて ください根を言えるだけになっており ますはいそうしましたらえこちら食べて いきましょうえネギを乗せてえ食べ ましょう [音楽] はいものすごく食感があり美味しいですね でこの出汁がえ最高にえ美味しいんですよ ねぜひやってみてください
