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    Shrimp egg recipes えび×卵レシピ

    ポリ袋で簡単！白菜消費にも大活躍する「白菜とツナのコクうま卵サラダ」副菜レシピ　#白菜　#サラダ



    ポリ袋で簡単！白菜消費にも大活躍する「白菜とツナのコクうま卵サラダ」副菜レシピ　#白菜　#サラダ

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    1. @teikuuhikou_kitchen on

      【材料】※2〜3人前
      ■白菜　　　　　　1/8個
      ■ゆで卵　　　　　2〜3個
      ■ツナ水煮缶　　　1缶
      ■塩　　　　　　 小さじ1/2
      ■黒こしょう 適量
      （A）マヨネーズ　 大さじ2
      （A）白いりごま　 大さじ1
      （A）ｵｲｽﾀｰｿｰｽ　 小さじ2
      （A）ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ　 小さじ1
      （A）砂糖　 小さじ1/2
      （A）ごま油　 小さじ1/2

      ※ツナ水煮缶は食塩無添加タイプを使用。

      【作り方】

      ①白菜は1cm幅の細切りにする。

      ②ポリ袋に白菜と塩を入れてもみこみ、10分置く。袋ごとしっかり水気を絞る。
      【🔴ポイント】
      袋は次の工程でも使うので、破らずに絞ってね！

      ③②に（A）とゆで卵を加え、ゆで卵を潰しながらよく和える。

      ④器に盛り、黒こしょうをふったら出来上がり。