お店で食べるトロトロ親子丼にするなら･･･コレを入れるだけ！この作り方がすごい！

お店で食べるトロトロ親子丼にするなら･･･コレを入れるだけ！この作り方がすごい！

トロトロ卵にしたいのに卵が固まり過ぎてトロッとしなかったり、卵がぼそぼそになったりしてうまく行かない。それはコレを入れると簡単に改善できます！
卵の量や固さはお好みですが、トロッとした親子丼を作るなら是非参考にしていみてください☆

☆材料1人分☆

鶏むね肉　100g
玉ねぎ　1/4玉
三つ葉　適量
卵　小さ目2個　大き目1.5個
水　50cc
だしの素　小さじ1
しょうゆ　大さじ1強
みりん　大さじ1
酒　大さじ1
砂糖　小さじ2
片栗粉　適量
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