和食「かぼちゃの煮物」
[音楽] 今日はカブの煮物を作ります ん none セイバーとして作られている料理ですね では材料の紹介を致します4人分です かぼちゃ320g かつおだし汁300ミリリットル里大さじ3 エリン小さじ2塩小さじ1/3 しょうゆ大さじ1 [音楽] t ジョイよって増 たネットをたを取ります th 独自大に切ります ああああああ [音楽] ん me 入ってい ん tan 少し硬いところの皮を置いていきます てい そして面取りをすると 荷崩れ防止になります [音楽] [音楽] 鍋にカボチャを入れます [音楽] 私汁を加えます [音楽] どうするまで強火で見ていきます 超したら自殺島 やっていきます 曲 スイート rice wine 次によし蓋をして中火で見ていきます ええええええ 落し蓋を振りを所有を超えていきます 再送 それで柔らかくなるまで煮詰めていき 4位 [音楽] ん ではこっ [音楽] ん ああああああ どうぞ召し上がってい [音楽] ん [音楽] ん diage me 続チャンネルではたくさんの料理を紹介しております 是非ご覧くださいではまたね
和食チャンネルでは、和食の基本的な作り方を紹介しています。
第１３弾は「かぼちゃの煮物」です。
栄養がたっぷり詰まったかぼちゃは、冬至に欠かせない食材です。
砂糖としょう油で甘辛く煮つけます。
和食アドバイザー検定 http://www.j-ken.jp/washoku/