ネギまるごと食べて免疫力UP♪ねぎぬた(酢味噌和え)

ご視聴いただきありがとうございます!

今回は、ねぎぬたを作りました~
ねぎの酢味噌和えなんですけどね^^
ねぎの青い部分にあるヌルヌルしてる所に
(白い部分の中にも)免疫が活性化される物質が
入ってるそうです。
只今九月下旬。
昼間は暑いのに、朝晩寒くて風邪ひきそうですよね。
今年の冬はとっても寒いとか?
日頃から身体を冷やさないよう、ネギも
いーっぱい食べて風邪予防しましょう!

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↘︎↘︎ 材料 ↙︎↙︎
1~2人分
新鮮でみずみずしいネギ1本
白味噌 大さじ1と1/2
お酢 大さじ1
砂糖小さじ 1

※味噌によって塩分も味も違います
砂糖や、塩、で味を見ながら調整してください。

#ねぎぬた#酢味噌和え#風邪予防

18件のコメント

  1. あ、これは美味しそう‼️💕
    ぬた系って あまり作らないので作ってみたい。
    幼い頃、ノビルっていうニラと小ネギのハーフのような山菜を食べた記憶。その酢味噌和え美味しかったなぁ、、

  2. ぬたは最近食べてないですね
    見てたら食べたくなりました(^q^)
    美味しそうです😋

  3. おはようございます😃
    いつもよりひんやりした朝です😁🍀
    旦那ちゃんのところからYouTube拝見です👀

    ぬたっ‼️🌵なんと遂に子供の頃から苦手なランキングトップ3内が登場しました(笑)
    酢味噌和えウドなら大好きなのですが幼かったやーこにはネギとかノビルの香りが苦手だったみたいです😅ヌタ、ネギ味噌、風邪の時の首へのネギ巻き(泣くほど臭いと大騒ぎ(笑))。しっかり大人になったやーこ。せっかくのまめこさんレシピなのでチャレンジしてみます😉いつも思い出に浸れる素敵なレシピありがとうございます☺️心ほんわかしまぁす❤️

  4. ネギ大好き!塩焼きにしても抜群。
    私、すでに風邪気味で、風邪薬飲んでるよ。でも飲むと
    眠気が襲ってくるのがツラいなぁ‥お母さんの横で寝たいよぉ‥( ω-、)

  5. 初めまして。
    母親(80歳)が昔よく作っていたなぁ、と懐かしくなりました。
    私も作ってみようかな、、。
    チャンネル登録させていただきました。(^^)

  6. まめおばさん発見、当方かなり年配のオッサンで初コメ、即登録しました。
    ざっと過去のメニュー見たら、やはり若い人のとは違うなぁ~ 作ってみたいの沢山あります。

  7. ネギぬた好きです。冬を越した春先のネギで良く作ります(^^)
    畑で冬を越した春先のネギは、甘味があり柔らかくてぬたにピッタリなんですよ♡
    白みそ❣美味しそう💕

  8. これってねぎぬたって名前あったんだ。おばあちゃんのメニューだと思ってたから検索したらあってびっくり。ずっとネギの酢味噌和えって呼んでた

  9. 作り方を教えて頂きありがとうございます😆🙏
    実家のある広島では、わけぎを使いますが、今日これから、白葱でやってみます。

  10. 「居酒屋の黒板」にヌタって書いてあったら100%頼みます 0:20 😅😅店の力量とセンスが分かる、ちゃんと水分切れて無いのは論外