お肉じゃないよちくわだよ!!照り焼きオクラのちくわ入れ/#shorts#料理#cooking#節約レシピ
お肉じゃないよちくわだよ節約満足 照り焼きちくわのお入れ醤油酒みりん砂糖 を入れかき混ぜて合わせだりを作るらは 下手の先端を切り落とし額を取り除く塩で こすってうぶ毛の処理を産毛処理したおク は水でしっかり洗い水気はしっかり 拭き取っておくちくわの中におクを入れる おクは柔らかいのでスルスル入っていき ます半分に切った断面はこちら袋にちくわ と片栗粉を入れ全体に衣をまとわせる フライパンで油を熱しちくわを揚げ焼き するちくわがこんがりと一回り大きくなっ たら余分な油は拭き取り合わせだれを入れ さっと絡め火はすぐ止める粗熱が取れる までちくわ同士は離しておく器に盛り付け ごまをかけるたくさん食べても大丈夫 召し上がれ
⭐️ 照り焼きオクラのちくわ入れ
~材料〜
・オクラ…4本
・ちくわ…4本
♯醤油…小2
♯酒…小2
♯みりん…小1
♯砂糖…小1
・片栗粉…大1
・サラダ油…適量(気持ち多め)
・ごま…適量
・塩…ひとつまみ
①♯は混ぜて、合わせタレを作る。
②オクラはヘタの先端を切り落とし、ガクは取り除く。塩でこすってうぶ毛の処理を。水でしっかり洗い、水気はしっかり切っておく。
③ちくわの中にオクラを入れる。半分に切り、袋にちくわ、片栗粉を入れ全体に衣を纏わせる。
④フライパンで油を熱し、ちくわを揚げ焼きする。こんがりとひとまわりちくわが大きくなったら、余分な油は拭き取り、合わせタレを入れる。(サッと絡め火はすぐ止める。※割とすぐに焦げます。)
⑤粗熱が取れるまでちくわ同士がくっつかないように離しておく。
⑥器に盛り付け、ごまをかけ完成。
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5件のコメント
⭐️レシピは↗️説明欄から!
コメントは気軽に👏お待ちしております🎉
チワワじゃないよフワワだよ?
ちくわは奥義。
竹輪がこんがり一回り大きくなったら…
の目安説明が分かりやすい👍️
合わせ調味料は全て小さじ1で良いですか?小さじなのか大さじなのか分からなくて😢質問しました。