余った素麺はカリカリにすると美味いぞ!「簡単そうめんチヂミ」節約料理/おやつレシピ【ASMR】Japanese food/cooking

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【材料】※2人前
■茹でそうめん…300g
■カニカマ…6本
■ごま油…大さじ2
(A)刻みネギ…50g
(A)ピザ用チーズ…50g
(A)鶏ガラスープの素…小さじ1

※そうめんは乾麺の状態だと90g〜100gです。

【作り方】

①ボウルにそうめんを入れ、キッチンバサミで短く切る。ほぐしたカニカマ、(A)を入れて混ぜ合わせる。

②ごま油大さじ1を中火で熱し、①をフライパン全体に広げる。おさえつけながら焼き、固まってきたら裏返す。残りのごま油もフチから加えて裏面になじませ、同様に焼く。

③もう一度裏返し、両面カリッとなるまで2度焼きする。(片面約2~3分)食べやすい大きさに切り分けたら出来上がり。
【🔴ポイント】
ポン酢でさっぱり食べるのもオススメ!

3件のコメント

  1. 余ってます!6個くらい作れちゃいます😅
    美味しそうなので明日のお昼にでも!👍✨

  2. 初レシピ本📗
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    【材料】※2人前
    ■茹でそうめん…300g
    ■カニカマ…6本
    ■ごま油…大さじ2
    (A)刻みネギ…50g
    (A)ピザ用チーズ…50g
    (A)鶏ガラスープの素…小さじ1

    ※そうめんは乾麺の状態だと90g〜100gです。

    【作り方】

    ①ボウルにそうめんを入れ、キッチンバサミで短く切る。ほぐしたカニカマ、(A)を入れて混ぜ合わせる。

    ②ごま油大さじ1を中火で熱し、①をフライパン全体に広げる。おさえつけながら焼き、固まってきたら裏返す。残りのごま油もフチから加えて裏面になじませ、同様に焼く。

    ③もう一度裏返し、両面カリッとなるまで2度焼きする。(片面約2~3分)食べやすい大きさに切り分けたら出来上がり。
    【🔴ポイント】
    ポン酢をつけてさっぱり味変するのも◎

  3. ぱりぱりのそうめんなら、子どもさんも大喜びですね。それに、チヂミにするところがナイスアイデア!