大人のととのえワンプレート｜ガパオライス＆ナムル

大人のととのえワンプレート｜ガパオライス＆ナムル

こんにちは。管理用紙レシピ動画 クリエイターの木下とです。今日は豚 挽き肉で作るしっとりガパオライスと副菜 のお倉とトマトのナムルを合わせたワン プレーコン立てをご紹介します。主食、 主催、副菜を1皿で楽しめる栄養バランス の整ったワンプレートご飯です。日々の ご飯をちょっと整いたい方にお勧めです。 このチャンネルではワンプレートコンテを 始め。電気圧力鍋を使った料理や甘くない おやつ、季節の手仕事など太らない体作り に役立つレシピを発信しています。気に 入っていただけたらチャンネル登録して いただけると励みになります。整プレート しっとりガパオライスお倉とトマトの ナムル材料から紹介していきます。 しっとりガパオライス3食分の材料です。 [音楽] しっとりガパオライスの食材の整え ポイントをご紹介します。豚肉はビタミン B1が豊富。エネルギー代謝を助けて夏の 疲れを柔らげてくれます。パズルの香り 成分にはリラックス効果があると言われ、 食欲も自然に湧いてきます。パプリカは ビタミンCが豊富でしかも熱に強いのが 特徴。紫外線が気になる季節にぴったり です。トマトとお倉のナムル3色分の材料 です。 お倉とトマトのナムルの食材の整え ポイントを紹介します。お倉のネバネバは 水食物繊維町内環境を整えてくれますよ。 トマトの赤い色素リコピンには降参加作用 があり、紫外線ダメージから体を守る働き があります。まずは主催のしっとりガパオ ライスから作っていきます。 ニンニクはみじん切り。唐辛しは種を取っ て輪切り、玉ねぎは1.5cm角、 パプリカも1.5cm角の角切りにします 。 口鍋にニンニク、唐辛し、 玉ねぎ、パプリカ、豚挽肉、ナンプラー、 オイスターソース、砂糖、醤油を入れたら 軽く混ぜて 本体にセット 蓋をして アイリスを山の電気味鍋の場合は手動 メニュー圧力6調理、カーツ1分で調理 スタートです。調理も止名やカー時間は メーカーや機種によって異なります。ワラ を参考にして調理してください。カーツし ている間にガパオライスに乗せる目玉焼き を作っていきます。フライパンを中火で 温めてサラダ油を入れたら卵を入れて弱火 で好みの硬さになるまで焼いてください。 調理が終わったら圧力が抜けていることを 確認してから蓋を開けます。水分は調味料 しか入り出ませんが結構出てますね。鍋 モード火力3から4で水分を飛ばしていき ます。 最後にバジュルを加えて混ぜて出来上がり です。バジルの量はお好みで入れて くださいね。 ちっりがパオライスができたので副菜の お倉とトマトのナムルを作っていきます。 おは熱湯で入れて冷水で冷やして水気を 取ってから輪切りにします。 ニトマを下手を取って半分に切ります。 ボールにごま油、醤油、 酢を合わせて おくとトマトを合えて出来上がりです。 主菜と複材が完成したらワンプレートに 盛り付けて出来上がりです。 大人の整えワンプレート1食分。 エネルギーは596Kc 。タンパ質26.4g、脂質23.9g、 炭水化物65.1gです。4軍点数法の 点数は1色分。第1軍1点、第2.4点、 第3軍0.4点、第4軍3.5点、合計 7.3点です。4軍点数法って何?って いう方はこちらの動画をご覧ください。私 が30年以上続けている食事管理のルール です。一生太らない体を作れます。保存 期間はしっとりガパオライス冷蔵3日間、 冷凍4週間、お倉とトマトのナムルは冷蔵 3日間です。早めに食べてくださいね。 [音楽] しっとりガパオライスとお倉とトマトの ナムル整えワンプレート出来上がりました 。 栄養バランスを整えたワンプート献立て 完成です。では試食していきます。 いただきま肉 [音楽] がしっとりとしてご飯によく合います。 副菜のナムルがさっぱりとしてちょうど いい組み合わせ。是非作ってみてください ね。あなたはあなたが食べたものでできて います。今日のご飯からあなたを整える 一歩にしてみませんか?作って欲しい レシピがある方はコメント欄で教えて くださいね。それではまた次回の動画でお 目にかかれること楽しみにしています。

電気圧力鍋でつくるしっとりとしたガパオライスに
彩り野菜の副菜を添えて、バランスのとれたワンプレートに仕上げました🍽

＼大人の体と心をととのえる／
太らないことだけにとらわれず、
満足感と整いやすさを両立したごはんです。

ガパオもナムルも、冷蔵で作り置きできます◎

大人のととのえワンプレート
【しっとりガパオライス＆オクラとトマトのナムル】

太らない電気圧力鍋レシピ【しっとりガパオライス】
材料（3食分）
豚ひき肉　280g
たまねぎ　1/2個
赤パプリカ １個
にんにく　１かけ
とうがらし　1/3本分
バジルの葉　15枚
ナンプラー　大さじ１
オイスターソース　大さじ１
砂糖　小さじ１
しょうゆ　小さじ１
ごはん　450g
＜目玉焼き＞
卵　３個
サラダ油　小さじ１

【オクラとトマトのナムル】
材料（3食分）
オクラ　8本
ミニトマト　10個
ごま油　小さじ1
しょうゆ　小さじ1
酢　小さじ1

【使用している調理家電】
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※現在販売中のモデルとは機能やデザインが異なる場合があります。

アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PMPC-MA4-B
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📄 レシピはnoteにもまとめています。
分量や手順を確認しながら、ゆっくり作りたい方におすすめです。
▶ noteでレシピを見る
https://note.com/syoku_training/n/n300a20612a8d

【タイムスタンプ】
00:00　オープニング
00:53　ガパオの材料紹介
01:29　ナムルの材料紹介
01:54　ガパオの作り方
03:44　ナムルの作り方
04:20　ワンプレート盛りつけ
04:28　栄養価
04:43　四群点数法
05:08　保存期間
05:21　試食＆エンディング

【栄養価（1人分合計）】
エネルギー：596kcal
たんぱく質：26.4g
脂質：23.9g
炭水化物：65.1g

【四群点数法（1人分合計）】
第一群：1.0点
第二群：2.4点
第三群：0.4点
第四群：3.5点
合計：7.3点

【保存期間】
・ガパオ：冷蔵3日／冷凍約4週間
・ナムル：冷蔵3日

【関連レシピリスト】
管理栄養士が教える【太らない電気圧力鍋レシピ】

【チャンネルについて】
このチャンネルでは
「一生太らないカラダづくり」をテーマに
管理栄養士が季節に寄り添う食事をご紹介しています。

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