すき家の元店員が、チーズ牛丼を完全再現
お酒好きの僕が、昨日の記憶を辿る為のVlog
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給料日明けに鳥貴族で爆食い！合計金額がヤバすぎた…
[材料]
・炊いたご飯 150〜250g
・牛バラ肉 400g ※アメリカ産だと◎
・玉ねぎ 1個(250g前後)
・水 500cc
・酒 大さじ3
・みりん 大さじ3
・醤油 大さじ4
・めんつゆ 大さじ3 ※3倍濃縮
・おろし生姜 20g
・けずり粉 2つまみ ※ほんだし等でもOK
・モッツァレラチーズ 50g
・ミックスチーズ(チェダー・レッドチェダー) 40g
・牛乳 30〜50ml
・ドライパセリ 少々
4件のコメント
お疲れ様で🍻、煮込む音と合わせて120点ですね。😋
初めまして。マジ美味そうですな😍
温玉トッピングしたことないので
今度やってみます。
アル中さん、動画のレベル上がってる 笑笑
何回も笑った。
牛肉がアメリカ産だと◎
なのはどんな理由がありますか？？