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【きゅうり・なす・オクラのさっぱり漬け】
🥒🍆
暑い日にぴったり、火を使わない簡単副菜。

実は….
17kg痩せた旦那、あれから1年経ってもリバウンドなし✨

ポイントは先に野菜を食べること。
漬物は塩分控えめ&野菜たっぷりで満足感◎

「痩せて終わり」じゃなく
「痩せたあともキープ」が大事！

今日も一緒に、無理なく続けられる食事を☺️

【材料】
・きゅうり…2本
・なす….2本
・オクラ…5本

＜漬けダレ＞

・水…200ml
・白だし…150ml
・酢….大さじ1
・みりん….大さじ1/2
・こんぶだし…大さじ1
・赤唐辛子..1本

【作り方】
①きゅうり、なすを切る
②オクラは板ずりし、がくを取り沸騰した湯でサッと40秒ゆでる。
③保存袋に野菜と漬けダレを入れ、
冷蔵庫で約3～4時間漬ける。
（きゅうりの大きさで漬ける時間が変わります。お
好みで）

※浅漬けタイプ

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#ダイエットごはん #簡単副菜#夏野菜レシピ#きゅうり#作り置き