【ガッツリずぼら飯】簡単にすぐ出来る!もろみ味噌と豚肉の相性抜群な豚バラもろ味噌丼

ご視聴ありがとうございます。
簡単にパパッと作れて大満足な1品になってます!
豚バラの脂の旨みともろ味噌と卵黄で食欲が止まりません(^^)
#丼 #かんたん #豚バラ #スタミナ

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  1. 豚バラうす切り…100〜150g
    ピーマン…1/2個
    玉葱…1/2個
    卵Lサイズ…1個
    サラダ油…適量
    料理酒…大さじ1と1/2
    焼肉のタレ…大さじ1と1/2
    もろみ味噌…大さじ1と1/2
    塩…適量
    胡椒…適量
    おろしにんにく…適量
    一味唐辛子…適量

    ①ピーマンと玉葱を切る。
    ②フライパンにサラダ油を入れ豚バラ、塩、胡椒、おろしにんにくを入れ炒める
    ③豚バラに火が入ったらピーマン玉葱をいれ少し炒め、料理酒、焼肉のタレ、もろみ味噌いれ炒める(野菜は炒めすぎない方がおいしいです)
    ④丼にご飯、炒めた丼具、卵黄、お好みで一味唐辛子をかけ完成。

    ↑正直調味料適当です、大体これくらいって感じなんで薄ければ調整してください