簡単タヌキ丼のレシピ

    ズボラなのに旨すぎるっっ!
    簡単タヌキ丼のご紹介です。

    豆腐は手で崩して入れると、味がよくしみます。

    ◎材料
    天かす・・・大さじ7
    卵・・・2個
    めんつゆ3倍濃縮・・・50㏄
    きぬ豆腐・・・1/2丁
    水・・・150㏄
    ごはん・・・適量
    玉ねぎ・・・1/4個

    ◎手順
    ①玉ねぎは薄切りに、鍋にめんつゆと水を入れ中火にかけ沸騰してきたら玉ねぎ、豆腐を手で崩して入れ5分煮る。
    ②卵を溶く。①に天かすを入れ卵を加える。蓋をして1分経ったら器に盛ったご飯の上に乗せ完成。

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