トロけるレバーの作り方 #shorts

トロけるレバーの作り方 #shorts

今回は【トロけるレバー】の作り方の紹介！
口に入れた瞬間にとろけるマジで旨いやつです♪ぜひ作ってみてね♪

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材料＆調味料
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■所要時間　10分（保温時間抜き）

■材料
鶏レバー…200gくらい
にんにく…1片
生姜…10g

■調味料
クレイジーソルト…小さじ1杯
ぽん酢…大さじ3杯
バター…10g
（オリーブオイル…レバーが浸れば桶っす！目安100mlくらいかな）

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作り方
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1.ハツとレバーを分ける
2.冷水で2～3回ほど洗う
3.レバーの水気を切ってクレソルで下味をつける
4.ジップロックにレバー・にんにく・生姜・オリーブオイルを入れる
5.炊飯器で2時間ほど保温で加熱
※2時間以上で12時間未満でお願いしますね！
6.タレをたっぷり作る
7.モリツケル
8.っんまいので気をつけなはれや！！

#レバーレシピ #おつまみ #宅飲み