糖質オフ!おからパウダーのレシピ ふわふわ「おからのパン」の作り方 おから20%

・おからパウダー
・生おから
で作る「おからのパン」

糖質オフでヘルシー。ダイエット中の方にもおすすめです。

【分量】
おからパウダー 20g
水 80g
生おからを使う場合は、100gご用意ください。

【その他の材料】
0:31 材料はこちらをご覧ください

【作り方】
0:36 混ぜる
1:31 こねる
2:29 一次発酵
2:50 フィンガーテスト
2:59 ガス抜き
3:10 分割
3:47 丸め
4:20 ベンチタイム
4:30 成形
5:05 二次発酵
5:20 焼成

詳細は『ゆっこぱん』ブログにて
https://yuccopan.com/recipe-okara/

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2件のコメント

  1. まさかこんなに早くアップしてくれるなんて驚きました。
    今朝作ったのを食べ終えたら作ります。なにせまだおからパウダーが1kgありますから(;´∀`)
    ありがとうございました。