[Cookat Japan] 明太クリームうどん

[Cookat Japan] 明太クリームうどん

■材料：
– クリームソース：バター 10g、刻みニンニク 大さじ1、玉ねぎのみじん切り 1/4個、鷹の爪 3本、明太子 大さじ1、生クリーム 1カップ
– 茹でたうどん 190g、唐辛子粉 小さじ1/2、コショウ 1つまみ
– トッピング：海苔、あさつき、明太子

■作り方：
1．フライパンにバター10gを溶かし、刻みニンニク大さじ1とみじん切りにした玉ねぎ1/4個、鷹の爪3本を入れて炒める
2．明太子大さじ1と生クリーム1カップを加える
3．クリームソースがぐつぐつしてきたら、茹でたうどん190gを加えてさらに火にかける
4．唐辛子粉小さじ1/2とコショウ一つまみで味を調える
5．仕上げに海苔、あさつき、明太子を飾ったら完成！

– 作ったら#cookatjapan のタグをつけて投稿をお願いいたします♪

– 他のSNSチャンネルもお願いいたします！
▷Facebook:　https://www.facebook.com/cookatjapan/
▷Instagram:　https://www.instagram.com/cookat_japan/
▷Twitter: https://twitter.com/CookatJapan