タサン志麻さんの鶏肉のお酢煮の作り方【プーレオヴィネーグルを作ってみました】

    テレビ番組の沸騰ワード10で伝説の家政婦、タサン志麻さんが披露されていた【鶏肉のお酢煮、プーレオヴィネーグル】を作ってみました。

    分量が不明だったので、見よう見まねで作っています。
    ざっくり分量でしたが美味しくできたのでおすすめです♪

    参考までに、分量は以下の通りです。
    鶏もも肉 2枚
    玉ねぎ 大1/2個
    トマトピューレ 1袋(18g)~
    お酢 50ml~
    白ワイン 50ml~
    水 適量
    ローリエ 1枚
    固形コンソメ 1個
    生クリーム 100ml
    オリーブオイル 大さじ1/2
    パセリ 適量

    お酢や白ワイン、トマトピューレはもっと入れてもいいと思います。

    詳しい作り方はブログでもご紹介しています。
    是非ご覧ください。
    ▽https://hamsonic.net/poulet-au-vinaigre/

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