胃袋わしづかみ豚バラの旨み全開ねぎ塩ちゃー #簡単レシピ

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@oino_meshi ← 家族の胃袋担当です🧑‍🍳

ネギ嫌いな子が…秒で完食!?🍳
お店の味をおうちで再現した「ねぎ塩豚バラ炒飯」💕
美味しさの秘密は、万能ねぎ塩ダレ!
ごはん、麺、お肉…何にかけても即ごちそうになるやつです🤤
これ知っちゃったら…外食の炒飯に戻れないかも〜🙈

#チャーハン #炒飯 #簡単レシピ #時短レシピ

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  1. レシピはこちらᝰ✍🏻

    材料
    •豚バラ肉 … 150g
    •ご飯 … お茶碗2杯分
    •卵 … 2個
    •長ねぎ … 1本(ねぎ塩ダレ用)
    •レタス(あれば)… 1〜2枚
    •塩こしょう … 少々

    ねぎ塩ダレ
    •ごま油 … 大さじ1
    •鶏がらスープの素 … 小さじ1
    •塩こしょう … 少々
    •オイスターソース … 少々

    作り方
    ① 長ねぎをみじん切りにし、【ねぎ塩ダレ】の材料と混ぜておく
    ② 豚バラは食べやすい大きさに切り、塩こしょうしてカリカリになるまで炒める
    ③ 油を残したままご飯を加え、ご飯の上に溶き卵を流し入れる
    ④ 卵が少し固まるまで触らず、切るように混ぜてパラパラに
    ⑤ ねぎ塩ダレを端から流し入れ、全体に絡める
    ⑥ 最後にレタスを加えてサッと炒めたら完成!