【川リバ】鮭のカマで石狩鍋【プライベートキャンプ場】Ishikari stew with salmon head

    食材を買いに行ったら鮭のカマが特売だったので石狩鍋にします。
    どうも、プライベートキャンプ場で週末里山暮らし中のMiyuki Nishiです。

    鍋率の高かった冬ですが、そろそろ日中は暖かくなってきましたね。
    鍋は楽だからできれば年中作りたいですが。
    いっそ日本の四季が全部冬になればいいのにー(夏嫌い)

    鮭のエキスがたっぷりで、夜食のうどんスープと
    翌朝の味噌汁にまで再利用しちゃいました。

    #プライベートキャンプ場 #川沿いリバーサイド #週末里山暮らし

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