豚肉と玉ねぎの味噌汁
仕事で遅くなった日の夕飯は具沢山のお味噌汁がおすすめ。体も温まりますし、カロリーも抑えてくれるから。
今回作るのは、「豚肉と玉ねぎのお味噌汁」
豚汁も美味しいけど、正直大根やにんじんを切るのは面倒だったりしませんか?
今回ご紹介するレシピだと豚肉と玉ねぎ、豆腐だけで作っても十分美味しいので、忙しかったり「できるだけ簡単に作りたい」と思っている人にもおすすめですよ!
【材料】4人分
豚肉(細切れ肉:300g
玉ねぎ(中):1個
豆腐(絹):1丁
料理酒:大さじ1
ごま油:大さじ1
和風だし:小さじ4
味噌:大さじ2.5
水:1200ml