ねぎマヨのレシピのレシピ
簡単おつまみ!
ねぎマヨのご紹介です。
サラダ油の代わりにマヨネーズを使うことによって、味がしっかりとします♪
口の中でねぎの旨みがジュワッと広がる!お酒がススムおつまみレシピです。
◎材料
長ねぎ・・・1本
☆しょうゆ・・・小さじ2
☆みりん・・・小さじ1
☆砂糖・・・小さじ1/2
☆おろしにんにく・・・小さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1
炒りごま
◎手順
1.ねぎはぶつ切りにする。
2.フライパンを熱しマヨネーズを全体にひき、ネギを入れ弱火でじっくり火を通す。火が通ってきたら、【☆】の材料をいれ、焼き色がつくまで炒める。
3.炒りごまをふりかけ混ぜ合わせ、器にもったら完成。






