1カ月3万円以内の2人暮らしの晩ごはん|小松菜と梅のチャーハン#shorts #料理 #cooking #チャーハン #簡単レシピ #晩ごはん #節約レシピ #アラフォー #子なし夫婦 #二人暮らし

    梅干しがたくさんあるので、梅チャーハンを作りました。
    梅干し、小松菜、たまごを使いました。
    おいしい!

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    1. ▶︎材料(2人分)
      ごはん  小盛り3杯
      梅干し  2粒
      小松菜  1束
      卵    2個
      こしょう ガリガリ
      醤油   小さじ1
      油    大さじ1

      ▶︎作り方
      1.梅干しの種をとって細かくする。
      2.小松菜は細く切る。
      3.フライパンに油を入れて温めたら、卵を割り入れて目玉焼きを作る。こしょうガリガリ。
      4.黄身の上にご飯を乗せて、卵とご飯をよく混ぜる。
      5.小松菜を入れてよく混ぜる。
      6.醤油を入れてよく混ぜる。

      ▶︎メモ
      ・目玉焼きのフチはカリカリが理想🍳
      ・梅干しあるから塩を減らした。
      ・味の調整と具材はお好みで!