【旅行気分🇰🇷】ズッキーニのジョンの作り方
ごま油の香ばしい香りがたまらない……💓
韓国料理のジョン！工程もシンプルで簡単ですよ😄
【材料】２人分
ズッキーニ…１本
薄力粉…適量
A溶き卵…1個分
Aにんにく（すりおろし）…小さじ1/2
A塩…小さじ1/4
ごま油…大さじ１
Bポン酢しょうゆ…大さじ１
Bコチュジャン…小さじ1/2
【作り方】
①ズッキーニは７ｍｍ幅の輪切りにする。薄力粉を薄くまぶし、混ぜ合わせたAにくぐらせる。
②フライパンにごま油を熱し、①を並べ入れて残ったAをかけ、弱火で両面に焼き色がつくまで焼く。
③器に盛り、混ぜ合わせたBを添える。
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