腸活ビビン麺

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ダイエット中の
旦那が大満足!
腸活ビビン麺🇰🇷

先日旦那の健康診断の結果が返ってきたのですが…
中性脂肪、内臓脂肪がアウトでした

まだ32なのに、、、
立派なメタボです🫠

前々から家ではバランス気にして作ってるものの
万年食べ盛り男子だし
外ではラーメン毎日のように食べたり
お酒飲みまくったり

そりゃそうだわ🫠🫠

ということで、家でも本格的にダイエットさせるべく
満足感あるけど、痩せるメニューつくりました🙋‍♀️

このビビン麺最高なのが、
しらたきを使っていること!

しらたきのこんにゃくは、
食物繊維が豊富◎

普段の食事で不足しがちな食物繊維は十分とれるし、
食物繊維を摂ることによって、血糖値が上がるスピードがゆるやかになります!

(血糖値のコントロールって、体にとってめちゃくちゃ重要、知りたい人はコメントしてね🫶)

しかも麺の代わりなのに
糖質がほぼないのもいいよね🙋‍♀️

ダイエットする上でも、
腸を整えることが土台になるから
このメニュー、一石二鳥◎

もちろん味付けは麹つかってます✌️

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⁡ 
・材料 
しらたき…200g
コチュジャン…大さじ1
醤油麹…大さじ1
お酢…大さじ1
ごま油…大さじ1
水…50ml

・作り方
①しらたきをよく洗い、カットする(アクが気になる場合は一度湯がいてください)
②材料全て混ぜれば完成、お好みでゆで卵やきゅうり、キムチなどをトッピングしてください!

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自身の不調をきっかけに
ゆる無添加&腸活に目覚めた薬剤師、あきです🌸
 
最後まで読んで頂きありがとうございます✨

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◻︎ かんたんに腸活してみたい
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ぜひ覗いてみてください☺️⇨ @aki__koji
 
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