豚たまキャベツ炒め
⭐️⭐️⭐️
料理が苦手なマスター、まかない志郎です。
本日はこちら。
簡単激うま！
「豚たまキャベツ炒め」です。
■材料はこれだけ(2人前)
材料（2人前）
豚バラ肉 200g
キャベツ 1/4個
玉子 2個
A
料理酒 小さじ１
醤油 小さじ１
片栗粉 大さじ１
B
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１
■豚バラ肉は脂肪部分をカットします
■豚肉、キャベツはカットします
■ボウルに豚肉とAを入れ、まぶします
■中火のフライパンにカットした脂肪部分を投入、油を出します
■脂肪を取り除き、出た油で豚肉を炒めます
■炒まってきたらキャベツを投入します
■Bを投入し、炒めます
■炒まったら溶き卵を回しかけ、固まるまで待ちます
■玉子が固まったら軽く混ぜます
■盛り付けて完成です
■まかない志郎 X (旧ツイッター)
https://x.com/makanaishirou22
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