柚子胡椒が決め手【豚バラの旨煮】#晩酌 #酒のつまみ #おうち居酒屋
好きな豆腐料理は？個人的には麻婆豆腐と1、2位を争うのが
この#豚ニラ豆腐
柚子胡椒がたまりません😋
絹ごし豆腐 一丁
豚バラ 100g
塩 ひとつまみ
ニラ 1/2袋
A水 250cc
Aめんつゆ 50cc
A片栗粉 小さじ2
A柚子胡椒 小さじ1
1.豆腐はキッチンペーパーで巻き、水切りしておく
2.フライパンに油を軽くしき、豚バラと塩を入れて炒める
3.ニラを入れて軽く炒め、Aを入れて加熱する
4.豆腐をちぎっていれ、煮立ったら完成！
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