【胃に優しい料理】消化にいい作り置きレシピ5品｜スープなど主菜・副菜♪

【胃に優しい料理】消化にいい作り置きレシピ5品｜スープなど主菜・副菜♪

今回は”胃に優しい作り置き5品”のご紹介です。
毎日の暑さで、冷たい飲み物や、冷たい食べ物を摂取しがち。。
私を含め、胃の不調に悩まされている方も多いのではないかと思います。
今回はそんな時に嬉しい、消化に良く胃に優しいメニューです💓
薄めの優しい味付けで仕上げています。
普段の献立にもお役立ていただけたらと思います。
最後までどうぞお楽しみください(*’▽’)

※ 以前投稿した胃に優しい作り置き！第一弾がこちら
宜しければ合わせてご覧ください♡

0:00　オープニング
1:43　タラのトマト煮
5:32　生姜みそ半熟味玉
8:03　厚揚げの大根おろしあんかけ
10:30　キャベツと卵のとろみスープ
13:42　ほうれん草と人参の白和え

【タラのトマト煮】
タラ　4切れ
　(塩・胡椒 適量、小麦粉 多め)　
にんにく　小1片
玉ねぎ　1/4個
オリーブオイル　適量(炒め用)　
乾燥パセリ　少々(仕上用)　
＝煮込みスープ＝
カットトマト缶　1個
水　50cc
コンソメ　1個
塩・胡椒　少々
はちみつ　小さじ1

【生姜みそ半熟味玉】　
卵　6個
＝漬けダレ＝
味噌　大さじ3
白だし　大さじ1
砂糖　大さじ1
生姜　小さじ2
水　100cc

【厚揚げの大根おろしあんかけ】
厚揚げ　2枚
大根　1/4本
小ネギ　適量(仕上用)
＝あん＝　
水　200cc
白だし　大さじ2.5
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　小さじ1
生姜　大さじ1
大根おろし(上記の大根)　
水溶き片栗粉
　(水・片栗粉各大さじ1)　

【キャベツと卵のとろみスープ】
キャベツ　1/4個
カニカマ　5本
卵　1個　
水　800cc
コンソメ　2個
　※鶏ガラスープの素でもＯＫ！　
　 その場合　大さじ1.5弱
水溶き片栗粉　片栗粉・水 各大さじ1.5　
小ネギ　適量(仕上用)
胡椒　少々(仕上用)

【ほうれん草と人参の白和え】　
ほうれん草　1袋
人参　1/3本
＝和え衣＝
絹ごし豆腐　一丁
砂糖　小さじ1.5
白だし　大さじ1
すり胡麻　大さじ2　

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