米粉パン、誰でも美味しく焼けるようになるよ！
米メコパン作り立ての頃の私に教えてあげ たい何回焼いてもお持ちになるしガビガビ になるし歯を出るくらい硬いって言われた こともある何度も私には向いてないって 思っただけどうまくいかないのはコメの 特性をちゃんと理解していないからだった グルテンがないからこんになくていい コメコパンは膨らまないそう思っていた けど本当は逆しっかりこねることで生地 同士の繋がりができて膨らみは良くなるし しっかりと膨らませることで生地の中に 気宝が入るからふんわりもちもちのコメコ パンが焼けるちょっとしたことだけどそれ に気づいてからは違えるように焼くパンが 変わりました今うまくいっていない人も 大丈夫米メコパンはちゃんと美味しくやっ てるよ次回はこ方について徹底解説
4件のコメント
米粉ぱんは使う米粉が限定されるようですが、普通にスーパーで売っている米粉ではパンができないとネット等でやっていました
米粉パン専用の米粉じゃないとパンは作れないのでしようか?
うまくいかない理由がわかって目からウロコです
パン用の米粉がまだいっぱいあるので、また挑戦してみます！
いろんなレシピを知りたいです！
初めまして！
このパンのレシピ動画載せてほしいです！
美味しそう！😋
分量はどこに書いているんでしょうか？