ゴーヤの苦味を自由自在。塩もみする派?しない派?アナタ好みのゴーヤにしあげます #健康料理家 #オンライン料理教室 #簡単料理

ここにお塩ひとつまみぐらいと 軽くゴーヤがねもうギュってやるうちに ゴミがバリバリになっちゃいますから 軽くまぶすような感じです 塩もみしただけでも苦味って少し抜けるん ですね苦味が好きな方パリパリでした ゴーヤを食べたいっていう方は 塩もみも省略しちゃっていいです [音楽]

ポイントが分かれば、お料理って楽しい!

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